Manželia z Banskej Bystrice vytočili lepší med, než je najdrahší med na svete

Med z Nového Zélandu sa predáva za neuveriteľnú sumu.

Vytočili lepší med, než je najdrahší med na svete. Tekutým zlatom sa môžu pochváliť manželia zo Šalkovej na okraji Banskej Bystrice. Laboratórna analýza potvrdila nezvyčajnú kvalitu medu a odhalila aj jeho tajomstvo.

Manželia Kamenskí sa venujú včeláreniu len päť rokov. Do sadu s úľmi chodia denne aj v zime. Je to zaslúžený oddych, veď usilovné včely vyrobili včelárom chutný med.

Med dali na rozbor. Prešlo pár dní a na svete bola odpoveď z Ústavu molekulárnej biológie. V rodine Kamenských sa nestačili čudovať.

Antibakteriálna aktivita testovanej vzorky medu je vyššia ako antibakteriálna aktivita manukového medu.

Manuka je jedinečný druh medu z Nového Zélandu. Využíva sa v medicíne. Má visačku najzdravšieho, ale aj najdrahšieho medu na svete. Pol kila stojí 60 dolárov. V kancelárii ho má aj riaditeľ školy pre včelárov.

Tajomstvo medu Kamenských je v tom, že ich včely nemajú v okolí vysokoznáškové plodiny ako repka, slnečnica či agát.

O tom, že podobne kvalitný med môžu vytočiť aj mnohí iní včelári netreba pochybovať. Náš pôvodný med je tekuté zlato. Potrebuje to však ešte ďalší výskum i dobrý marketing, aby sa v záplave rôznych medov bili o slovenský zázrak aspoň Slováci.


BANSKÁ BYSTRICA/TV Markíza
Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

Práve sa číta

TOP ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Banská Bystrica

Dôležité udalosti