Tekvice znižujú krvný tlak, majú veľké množstvo vlákniny a bránia tvorbe krvných zrazenín.
Zdravé, liečivé a takmer nekalorické. Také sú oranžové tekvice, ktorým sa v našich končinách, zdá sa, veľmi dobre darí. Presvedčí nás o tom reportáž zo severovýchodu Slovenska.
„Uhorky slabo mi išli, repka mi slabo išla, kapustu som tu dala, medveďkovia ju zožrali, a tak som toto dala, kde bolo voľné poschádzalo i dobré je," povedala pestovateľka Anna Červeňáková.
Takúto úrodu ale nečakala. „Som pyšná na nich a radujem sa, keď som ich po prvýkrát zbadala, ta to som od radosti ani nevedela čo povedať," opísala svoje pocity pani Anna.
Hoci aj odborníci radia políčka s vysadenými tekvicami hlavne odburiňovať, pani Anna to úplne vynechala. „Len samé to rástlo a rástlo a rástlo," dodala.
Tekvice znižujú krvný tlak, majú veľké množstvo vlákniny a bránia tvorbe krvných zrazenín. Gazdiné z nich varia polievky, prívarky či pečú placky. Vynikajúci je vraj i kompót, keď kúsky tekvice povaríte v jednoduchej zmesi.
Viac v reportáži:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo