Tento rok ide o mimoriadne kvalitnú úrodu, čoho dôkazom bol aj enormný záujem na prvej aukcii sezóny.
Aukcia, aká sa len tak nevidí. V japonskom Tokiu nedávno dražili citrusy a neznámy nadšenec si odniesol 20-kilogramovú debničku mandarínok, za ktorú zaplatil milión japonských jenov, čo je v prepočte viac ako 8 000 eur. V debničke sa nachádzalo presne 100 kusov mandarínok vzácnej odrody mikan, informuje CNN.
V Japonsku ide o veľmi obľúbenú a vzácnu odrodu mandarínok, ktorú pestujú na ostrove Šikoku v prefektúre Ehime. Odroda mikan je o to vzácnejšia, že sa jej pestovaniu venuje len veľmi málo farmárov. Mandarínky sú známe svojou vyváženosťou bohatých a sladkých chutí, ľahko odlupovateľnou tenkou šupkou a jemnou textúrou.
Najdrahšie mandarínky, za ktoré zaplatil aj neznámy dražiteľ, pochádzajú z prímorského regiónu Nišiuwa. Pestovateľ sa rád chváli tým, že plody rastú „pod tromi slnkami“. „Svieti na nich skutočné slnko, lúče odrazené od morskej hladiny a lúče, ktoré sa odrážajú od kamenných stien terasových polí,“ hovorí Shin Asai z obchodného oddelenia spoločnosti JA Nishiuwa.
Tento rok ide podľa pestovateľa o mimoriadne kvalitnú úrodu, čoho dôkazom bola aj vysoká ponuka a enormný záujem na prvej aukcii tejto sezóny. „Keďže sa kvalita ovocia počas každého roka hodnotí na prvej aukcii, výrazne to ovplyvní následný predaj,“ hovorí Asai.
Obvyklá cena desiatich kilogramov obľúbených citrusov sa pohybuje zvyčajne okolo 7 800 japonských jenov, čo je v prepočte asi 63 eur. Nebolo to však prvýkrát, čo sladučké mandarínky predali v aukcii za takúto ohromujúcu cenu. Približne milión japonských jenov zaplatil dražiteľ aj minulý rok.
Japonsko je už roky známe tým, že produkuje sladké a drahé ovocie. Minulý rok sa na aukcii vydražilo 24 strapcov rubínovo červeného hrozna za 1,2 milióna jenov, čo je v prepočte asi 9 700 eur.
„Ovocie je v ázijskej a predovšetkým v japonskej kultúre vnímané inak ako vo svete,“ uviedol pre CNN ešte v roku 2019 Soyeon Shim, dekan na University of Winsconsin -Madison. „Nákup a konzumácia ovocia sú spojené so sociálnymi a kultúrnymi tradíciami,“ dodal.
Podľa neho je ovocie v Japonsku považované nielen za súčasť potravy, ale Japonci ho vnímajú aj ako luxusný tovar, ktorým často obdarovávajú svojich blízkych. Práve mandarínky patria k najobľúbenejším druhom a podľa japonského štatistického úradu boli v rokoch 2016 a 2017 najvýnosnejším artiklom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
