Populárny diétny trend, nedostatok času, priveľa stres či iné. Existuje celé spektrum dôvodov, prečo sa rozhodujeme vynechávať niektoré jedlá počas dňa. Odborníci však hovoria, že ide o nie úplne šťastné rozhodnutie.
Všetci sme už počuli, že raňajky sú tým najdôležitejším jedlom dňa. No rovnako dôležité sú aj obed či večera.
Ako píše zdravotnícky portál Healthshots.com, keď vynecháme jedlo, pripravíme telo o základné živiny, ktoré sú dôležité nielen preto, aby sme mali dostatok energie, ale tiež aj pre posilnenie imunity.
Konzumácia pravidelnej a vyváženej stravy môže pomôcť predchádzať chronickým ochoreniam, ako sú cukrovka, problémy s trávením a mnohé iné.
Vaše telo vynechávaním jedál prejde do úsporného režimu. Namiesto toho, aby spaľovalo, bude robiť presný opak a prejde do úsporného režimu. Výsledkom je tak spomalenie metabolizmu, čo môže v prípade snahy schudnúť mariť vaše úsilie.
Analýza z roku 2021 zistila súvislosť medzi vynechávaním raňajok a telesnou hmotnosťou. Ukázalo sa, že tí, ktorí vynechávali raňajky, majú vyššie riziko trpieť nadváhou či obezitou.
Bez ohľadu na to, aký druh energie prijímate, telu poskytuje glukózu, ktoré je premieňaná na energiu.
Bez pravidelného príjmu kvalitného jedla sa preto môže často objavovať únava, slabosť a zníženie kognitívnych funkcií. To ovplyvňuje produktivitu v práci.
Vynechaním jedál klesá hladina cukru v krvi, čo môže priamo vplývať aj na našu fyzickú pohodu. Objaviť sa môže podráždenosť či zmeny nálad.
„Môžete mať tiež problémy so sústredením sa v práci a pociťovať úzkosť alebo dokonca agresivitu pre nedostatok živín, ktoré sa majú dostať do mozgu,“ uviedla odborníčka na výživu Shruti K Bhardwaj.
Po vynechaní jedného jedla sa s veľkou pravdepodobnosťou objaví vlčí hlad. A to môže následne viesť k prejedaniu. Ak sa snažíte schudnúť, môže vám to robiť naozaj veľké problémy pri kontrole veľkosti porcií.
Opakované vynechávanie jedál vedie k nedostatku mnohých vitamínov a minerálov, čo má negatívny vplyv na telesné funkcie.
Nasledovať môžu vážne zdravotné problémy, ako sú anémia alebo oslabenie kostí.
Nedostatočná výživa tela vedie k oslabeniu obranyschopnosti organizmu. Oslabená imunita znamená väčšiu náchylnosť na ochorenia a infekcie.
Vynechávanie jedál môže prispieť k tráviacim problémom, ako sú napríklad nadúvanie, nevoľnosť či kyslý reflux. Objaviť sa môže aj zápcha. Nepravidelná strava totiž ovplyvňuje pohyb čriev, spomaľuje ich.
Ak nemáte dostatočnú a pravidelnú výživu, následkom môže byť rozklad svalového tkaniva na energiu. To sa stáva hlavne pri pravidelnom vynechávaní jedál.
Vynechávanie jedál môže viesť k inzulínovej rezistencii, zlej regulácii cukru v krvi a zápalom. Postupom času to prispieva k zvýšeniu rizika chronických stavov, ako sú diabetes či metabolický syndróm.
Ak u vás vynechávanie jedla súvisí s hektickým spôsobom života, je dobré myslieť na to, aby ste sa vopred zásobili zdravým a sýtym občerstvení. Noste v taške či majte v pracovnom priestore balíček orieškov, prípadne si vždy zabaľte čerstvé ovocie.
Začínajte deň výživnými raňajkami. Nezabúdajte ani na dostatok tekutín. Ak máte počas dňa veľa stresu, stáva sa, že hlad ani nepocítite. Preto si jedlo cielene vopred naplánujte.
Dietologička porozprávala o problémovom trávení:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
