Snažíte sa žiť zdravšie či schudnúť, no obmedziť príjem nezdravých dobrôt vám to značne komplikuje.
Ako nezdravé označujeme vo všeobecnosti ultra-spracované potraviny a nápoje, teda také, ktoré prešli mnohými stupňami priemyselného spracovania. Obsahujú prísady, ktoré by ste pravdepodobne doma pri varení do jedla nedávali, píše Health.com.
Ide o rôzne chemikálie, farbivá, ale aj sladidlá či konzervačné látky. Typickými zástupcami tohto druhu potravín sú sladené nápoje, keksy, chipsy, mrazená pizza, instantné jedlá, ale aj mnohé druhy pečiva z pultov obchodov a podobne.
Toto jedlo tvorí u väčšiny z nás značnú časť jedálnička. Aj keď nie je v zásade nič zlé na tom, keď si občas doprajeme hrsť čipsov, zmrzlinu či pohár kolového nápoja, nemalo by ísť o každodennú súčasť jedálnička.
Nejedna štúdia či výskum dokázali, že pravidelná konzumácia týchto jedál škodí nášmu srdcu, postave, pečeni, hladine cukru v krvi a je spojená tiež so vznikom rakoviny či depresie.
Ak si tieto riziká uvedomujete, pravdepodobne ste sa už pokúsili z týmito potravinami skoncovať. Nie je to jednoduché, no existujú malé triky, ktoré môžu pomôcť.
Variť si jedlo doma je jedným z najlepších spôsobov, ako predchádzať konzumácii nezdravých jedál. Namiesto sladkého pečiva s kávou si doprajte vyváženejšie jedlo, aj keby išlo len o ryžu a mäsom či jednoduché pečené zemiaky s mrkvou a brokolicou v rúre.
Viaceré štúdie naznačujú, že ľudia, ktorí si varia doma, majú kvalitnejšiu stravu a preukazuje sa u nich nižšia miera obezity. Navyše, za jedlo míňajú menej.
Zvýšiť príjem bielkovín v strave sa naozaj oplatí, a to hneď z niekoľkých dôvodov. Dokážu totiž veľmi dobre zasýtiť a následne zabrániť prejedaniu sa alebo maškrteniu. V konečnom dôsledku to zníži chuť na nezdravé jedlo.
Prílišné obmedzenie príjmu potravy môže mať na naše telo neblahý efekt. A rovnako aj na postavu.
Vynechávanie jedál či prijímanie príliš malého množstva potravy počas celého dňa môže prerásť do vlčieho hladu večer a vtedy siahnete skôr po nezdravých pochutinách.
Každý má individuálnu potrebu príjmu jedla, niekto volí malé porcie päťkrát denne, iný zas trikrát za deň. Dôležité je nezanedbávať to a počas dňa telu dodávať palivo pravidelne.
Väčšina nezdravých potravín má vysoký obsah kalórií, no zároveň má nízky obsah sýtiacich živín, ako sú vláknina, bielkoviny a zdravé tuky. Bielkoviny a vláknina sú obzvlášť dôležité pre pocit sýtosť.
Namiesto nugátovej šišky a kávy si svoje raňajky dobre premyslite. Výber raňajok s vyšším obsahom bielkovín a vlákniny, čo môže byť napríklad vajíčko s kúskom celozrnného chleba a s ovocím, vám pomôže cítiť sa po jedle oveľa sýtejšie, a to následne môže pomôcť zabrániť chuti na nezdravé jedlo počas dňa.
Spánok je nevyhnutný pre naše celkové zdravie. Jeho kvalitu môže ovplyvniť aj zlý výber potravín a naopak – nedostatok spánku nás bude skôr tlačiť k tomu, aby sme siahli po nezdravom jedle.
Doprajte si preto kvalitný spánok aspoň sedem hodín denne. Ak sa necítite odpočinutý, spite aj viac. Určite vám to pomôže v prípade potreby potlačiť chuť na čokoládové tyčinky či iné nezdravé dobroty.
Stres sa vo výraznej miere podieľa na tom, ako sa cítime psychicky, ale aj fyzicky. Rovnako tak má vplyv aj na náš výber jedla.
Výskumy ukázali, že chronický stres ovplyvňuje hormóny, ktoré regulujú stravovacie návyky a výber potravín.
Zaujímavé je, že pri krátkodobom strese býva chuť do jedla potlačená. Štúdie však ukazujú, že chronický, dlhodobý stres vo všeobecnosti podporuje zvýšenú chuť do jedla a príjem nezdravých jedál.
Skúste podľa možností čo najviac obmedzovať stres, či už prechádzkami, malými pauzami od práce alebo, ak je to možné, vytváraním si každodenných plánov, ktoré vám pomôžu robiť veci postupne a nebyť pod tlakom.
To, čo nemáte doma, si večer jednoducho nedáte. Aj to je jedna z možností, ako zamedziť konzumácii nezdravého jedla.
Keď teda robíte nákupy, siahajte po čo najmenšom množstve maškŕt a nezdravých jedál. A ak už denne máte chuť na sladké, skúste náhrady, ako sú kvalitná horká čokoláda či raw tyčinky.
Príliš obmedzujúce diéty síce s pevnou vôľou môžete dodržať a prinesú efekt v podobe zhodených pár kilogramov, no váš vzťah k jedlu a celkové zdravie to môže ovplyvniť veľmi negatívne.
Striktné vyhýbanie sa špecifickým potravinám a označovanie ich za „zakázané“ môže zvýšiť túžbu po nich, čo zas môže viesť k prejedaniu sa a celkovo nezdravému vzťahu k jedlu.
Pozor na to, aké jedlo si zbalíte do ruksaku k vode či do hôr:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo