Prijímate v strave dostatok omega-3 mastných kyselín? Odborníčka prezradila, prečo sú pre naše telo dôležité, ako aj to, ktoré potraviny sú najlepším zdrojom týchto esenciálnych tukov.
Väčšina ľudí už o omega-3 mastných kyselinách určite počula. Pre naše zdravie sú nevyhnutné. Podľa Gabriely Kroupovej, vedúcej lekárne, sú tieto kyseliny esenciálne, a teda si ich naše telo nedokáže vytvoriť samo. Preto je dôležité, aby sme ich dopĺňali prostredníctvom stravy.
„Nájdete ich najmä v rybách. Ale v tých rybách, ktoré sú voľne v mori, ktoré nie sú chované niekde na farmách a nie sú kŕmené nejakými krmivami. Potom sú v olejoch, najviac zastúpený je v ľanovom oleji. Ďalej je to avokádový, kokosový alebo repkový olej,“ priblížila odborníčka.
Podľa nej sú však dôležité nielen omega-3 mastné kyseliny. Pre naše zdravie sú významné aj kyseliny omega-6. Tie však musia byť v správnom pomere.
Gabriela Kroupová v rozhovore vysvetlila, že dnešná spoločnosť netrpí nedostatkom všetkých kyselín, no práve naopak. V dôsledku nevyváženej stravy má mnoho ľudí prebytok omega-6 mastných kyselín.
„Základom je strava. Je dobré do našej stravy zaradiť ryby, najlepšie dva alebo trikrát do týždňa. Niekto však ryby nemá rád. Vtedy treba popremýšľať nad tým, že zaradíte do stravy chia semiačka a budete si dávať pozor na to, kde kupujete mäso a vajíčka,“ podotkla. Takýmto spôsobom môžete podľa nej vyvážiť pomer kyselín vo vašom tele.
Pozrite si pokračovanie reportáže, kde sa dozviete viac:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
