Nielenže nás zasýtia, ale pomôžu aj s chorobami.
Superpotraviny. Pojem, s ktorým ste sa už určite stretli. Sú veľmi prospešné pre naše zdravie, pretože obsahujú vitamíny, minerály, proteíny, bielkoviny, antioxidanty, vlákninu a živiny rastlinného pôvodu. My vám predstavíme tri, bez ktorých sa v lete nezaobídete.
Chia semiačka
Obsahujú viac vápnika ako mlieko, sú bohaté na omega 3 mastné kyseliny, horčík a vitamíny dodávajúce telu veľa energie. Vďaka chia semiačkam vydržíte športovať po celý deň, zasýtia vás a nebudete vôbec cítiť hlad. A čo je azda najdôležitejšie - vôbec z nich nepriberiete. Ideálne sú napr. na vysokohorskú túru.
Jesť ich môžete samostatne, na raňajky napr. pridať do jogurtu, tvarohu alebo müsli, na obed pokojne do polievky, dokonca môžete si nimi zahustiť omáčku. Dôležité je, aby ste ich pred konzumáciu namočili, aby sa veľmi neodvodnili.
Máme pre vás aj recept na indiánsky života budič. V litrovej fľaši zmiešate vodu, šťavu z citróna a čajovú lyžičku semienok a môžete piť.
Na záver dôležitá rada: Dávajte si pozor na močopudnosť, dehydratáciu, nízky tlak a prípadné omdletie. Ak ste chia semiačka pred jedením nenamočili, musíte ich zapiť väčším množstvom vody. Mohla by sa vám začať krútiť hlava.
Citrónová tráva
Táto rastlinka pochádza z Thajska a obsahuje veľa dôležitých látok, ktoré pomáhajú telu vyrovnať sa s tropickými teplotami a letnými virózami. Citrónová tráva vyplavuje z tela vírusy a ničí zubný kameň. Vďaka liečivým siliciam v jej listoch rýchlo zaženiete letné mykózy i horúčky.
Ako piť citrónovú trávu: Buď si ju zalejete horúcou vodou a necháte odstáť alebo ju pridáte kopcovitú polievkovú lyžicu do vriacej vody, povaríte cca poldruha minúty, kým nespadne na dno a scedíte. Nápoj si môžete dosladiť medom alebo bylinkovým sirupom napr. bazovým alebo mätovým. Pozor! Trávu nevarte dlhšie ako tri minúty, pretože namiesto osviežujúceho nápoja si uvaríte odporný horký nápoj.
Citrónovú trávu skladujte na suchom tmavom mieste, pretože môže splesnvieť.
Tmavý ľanový olej
Dobrý je pre naše telo hlavne pretože obsahuje viac omega 3 mastných kyselín ako morské ryby alebo rybí tuk. Vďaka ľanovému oleju vstrebe vaše telo viac slnečnej energie a pri opaľovaní sa nespálite.
Ľanový olej sám o sebe je horký, jesť by ste ho preto mali s netučným tvarohom napr. v nátierke alebo na sladko.
Pri jeho kúpe si dobre pozrite etiketu a do košíka vložte iba ten, ktorý je lisovaný za studena a naplnený v tmavej fľaši. Po otvorení ho skladujte nastojato v chladničke a spotrebujte do dvoch mesiacov, píše krasna.nova.cz.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
