Do boja s potravinovým odpadom sa pustil aj Brusel. S plytvaním chce bojovať napríklad aplikáciou v telefóne.
Potravinový odpad dosahuje v únii ročne 89 miliónov ton, teda asi 179 kilogramov na osobu, prezrádza predseda Poľnohospodárskej a potravinovej komory Semančík.
V roku 2050 nás bude deväť miliárd, a ak nechceme trpieť hladom, musíme vyprodukovať o 60 percent potravín viac ako dnes. To znamená vyše dvakrát toľko polí, dvakrát toľko lúk, dvakrát toľko sadov, maštalí, zvierat, výbehov či dvakrát toľko potravinárskych závodov.
„Potravinový odpad dosahuje v únii ročne 89 miliónov ton, teda asi 179 kilogramov na osobu," prezrádza kritické čísla predseda Poľnohospodárskej a potravinovej komory Semančík.
Najviac pritom plytváme potravinami v domácnostiach. Priemerný európan má na svedomí vyše 40 percent zo všetkých potravín, ktoré skončia na smetisku. Len o čosi menej sa plytvá pri samostatnej výrobe potravín. V obchodoch a reštauráciách sa potravinami plytvá najmenej.
Do boja s potravinovým odpadom sa pustil aj Brusel. S plytvaním chce bojovať napríklad aplikáciou v telefóne. Takzvaný „Foodloop" vás v mobile upozorní na potraviny vo vašom okolí, ktorým končí dátum spotreby. Akčné ponuky tak ušetria nielen vaše peniaze, ale aj znížia množstvo potravín, ktoré skončia v kontajneroch.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo