Na obedové „menučka“ utrácame z roka na rok viac peňazí. Ich cena zrejme stúpne aj tento rok, aj napriek tomu že v gastre platí päť percentná DPH.
Najdrahšie sme sa za minulý rok naobedovali na východe Slovenska, najlacnejšie na západe. Podľa prieskumu spoločnosti Edenred za obedové menu zaplatili stravníci v Košickom kraji v priemerne deväť eur a 16 centov.
Na opačnom konci je Trenčín a okolie, tam to bolo necelých sedem eur. Teda rozdiel viac ako dve eurá. Medzi drahšie regióny patria aj Nitriansky a Trnavský kraj.
O živote v Bratislave a jej okolí sa vie, že je finančne náročnejší. Pri cene menu to však neplatí.
„Tento fenomén môže mať viacero príčin. Za kľúčovú považujeme vyššiu konkurenciu gastroprevádzok v hlavnom meste, ktorá prirodzene tlačí ceny smerom nadol. Zároveň je tu aj väčšie množstvo zákazníkov počas obeda, a teda vyšší obrat zákazníkov umožňuje reštauráciám nastaviť nižšie ceny, keďže ich zisk je založený na objeme, nie na vysokej marži za jednotlivé jedlá,“ vysvetlila Lívia Bachratá zo spoločnosti Edenred.
Kým v roku 2019 sme za obed zaplatili v priemere necelých šesť eur, minulý rok to bolo už vyše osem. Šesť rokov a rozdiel vyše dva a pol eura. Rast cien obedových menu takmer každoročne kopírujú infláciu.
Aj keď tento rok DPH na jedlo konzumované v reštaurácii klesla na päť percent, podľa ich majiteľov sa to na znižovaní cien obedov neodrazí.
„Tie ceny dolu nepôjdu, sme radi, že sa zastabilizovali na tých cenách z minulého roku,“ povedal majiteľ reštaurácie v Považskej Bystrici Dušan Hošták.
Nie všetci ale chodia na obedy do reštaurácií či jedální. Mnohí si jedlo pripravujú doma a berú so sebou do práce.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo