Pozor na to, koľko kávy denne vypijete. Zatiaľ čo pri miernej konzumácii môže byť prospešná, pri vyššej spôsobuje zdravotné problémy.
Mnoho ľudí si bez kávy nevie predstaviť deň. Nová štúdia zistila, že mierna konzumácia kofeínu z kávy alebo čaju znižuje riziko vzniku viacerých kardio-metabolických ochorení, ako sú srdcové choroby, mŕtvica a cukrovka.
Je však rozdiel v tom, či si človek dá jednu šálku denne, alebo ich vypije aj desať. Vtedy sa niečo, čo mu mohlo pomôcť, mení na škodlivú látku, píše CNN.
„Mierna konzumácia kávy je spojená so znižovaním rizika vzniku mnohých chorôb, vrátane srdcových chorôb, cukrovky, niektorých druhov rakoviny a dokonca aj demencie,“ uviedla pre portál pohotovostná lekárka a expertka na wellness Leana Wen.
Presný dôvod, prečo je to tak, podľa nej nie je známy. Jedným z vysvetlení môže byť, že káva obsahuje chemikálie, o ktorých sa predpokladá, že majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
Tieto benefity sa objavujú iba pri miernej konzumácií, ktorá je definovaná ako dve až štyri šálky kávy denne. Na opačnej strane však máme prehnane veľké množstvo, ktoré môže človek prijať a ktoré mu škodí.
„Obavy z príliš veľkého množstva kávy sa týkajú konzumácie príliš veľkého množstva kofeínu, ktorý môže spôsobiť búšenie srdca, úzkosť, nepokoj a problémy so spánkom,“ vysvetlila Wen.
Bezpečná porcia je do 400 miligramov kofeínu denne pre väčšinu dospelých, teda približne štyri štandardné šálky.
„Mnoho ľudí toto množstvo prekračuje a nepociťujú žiadne nepriaznivé účinky. Ale ľudia, ktorí majú problémy so spánkom alebo iné problémy, by si mali byť vedomí toho, že to môže byť spôsobené konzumáciou kofeínu,“ dodala lekárka.
„Jedna dávka espressa obsahuje približne 60 až 70 miligramov kofeínu. Šálka čierneho čaju má zvyčajne 40 až 50 miligramov kofeínu, ale môže mať až 90 miligramov. Zelené čaje a biele čaje budú mať menej kofeínu. Sladené nápoje sa tiež líšia v obsahu kofeínu, ale zvyčajne majú tri až 70 miligramov kofeínu,“ popísala.
Zároveň upozornila na energetické nápoje. „Tieto nápoje môžu obsahovať veľké množstvo kofeínu, často 200 alebo dokonca 300 miligramov v jednej porcii,“ ozrejmila.
Kofeín je nebezpečný aj pre niektoré špecifické skupiny ľudí. Neodporúča sa napríklad deťom do 12 rokov. „Deti vo veku 12 až 18 rokov by nemali prekročiť 100 miligramov kofeínu denne,“ doplnila Wen.
Vyhýbať sa mu by sa mali aj tehotné ženy, ktoré by nemali prekročiť hranicu 200 miligramov denne. Ďalej by mali byť opatrní ľudia so základnými srdcovými ochoreniami a tí, ktorí používajú lieky, ktoré by mohli spôsobiť, že niekto bude citlivejší na účinky kofeínu.
„Navyše ľudia, ktorí majú problémy so spánkom, by mali zvážiť obmedzenie príjmu kofeínu na ranné hodiny,“ uzavrela Wen.
Viac sa o káve dozviete v nasledujúcej reportáži:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
