Ultraspracované potraviny podľa štúdie vedia skracovať náš život o desiatky minút.
Kým ich zjete alebo vypijete, dvakrát si to rozmyslite. Obľúbené potraviny a pochutiny, ako sú kolové nápoje, hamburgery, hot dogy alebo iné jedlo z fast foodov, sú nielen nezdravé, ale majú vplyv na dĺžku nášho života, hovorí odborník na výživu Luis Alberto Zamora pre Daily Mail.
Odborník sa pri svojich tvrdeniach odvolal na štúdiu z michiganskej univerzity, v ktorej autori vypočítali, koľko času človeku zo života uberú ultraspracované potraviny.
Podľa ich výpočtov zjedenie párku v rožku človeku skráti život v priemere o 36 minút. Ak ho zapijete kolou bez cukru, odpočítať si môžete ďalších 12 minút.
Cheeseburger by nám mal v priemere skrátiť život o 9 minút, no keď si doň pridáme slaninu, odrátať môžeme ďalších šesť.
Na druhej strane ultraspracovaných jedál, teda potravín, ktoré sú chemicky a technicky spracované a tým ochudobnené o živiny, stoja také, ktoré náš život môžu predĺžiť.
Podľa vedcov jedením istých druhov rýb vieme svoj život predĺžiť o 28 minút. Navyše, každých desať percent denného príjmu kalórií vo forme ovocia a zeleniny môže človeku pridať až 48 minút života.
„Naše zistenia ukazujú, že malé, cielené substitúcie ponúkajú uskutočniteľnú a účinnú stratégiu na dosiahnutie významných zdravotných a environmentálnych prínosov bez toho, aby si vyžadovali dramatické zmeny v stravovaní,“ uviedol Olivier Jolliet, jeden z autorov štúdie.
Okrem toho vedci uviedli, že najhorším jedlom pre ľudské zdravie sú údeniny a párok v rožku. Za nimi nasledujú raňajkové sendviče s vajíčkami.
Vedci dodávajú, že obmedzením ultraspracovaných potravín nielen predĺžime svoj život, ale tiež znížia riziko rôznych ochorení, ako sú rakovina či srdcovocievne ochorenie.
Autori ďalšej štúdie poukázali celkovo až na 32 zdravotných problémov, ktoré nám môže ich nadmerná konzumácia spôsobiť.
Ceny potravín stále rastú:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
