Najviac ho potrebujú vegetariáni, vegáni a ľudia s črevnými problémami.
Chrípková a covidová sezóna je tu. Chorobnosť rastie a vyhnúť sa vírusom v práci či v škole je takmer nemožné.
Je preto najvyšší čas budovať imunitu a posilniť obranyschopnosť organizmu bojovať proti patogénom.
Kľúčovým minerálom, ktorý ľuďom často chýba, je zinok. Najviac ho potrebujú vegetariáni, vegáni a ľudia s črevnými problémami.
Dietologička Amy Goodsonová pre portál HuffPost hovorí, že zinok je dôležitý pre celkové zdravie.
„Je to základný minerál, ktorý hrá kľúčovú úlohu v rôznych telesných funkciách, vrátane imunitnej odpovede, hojenia rán, syntézy DNA a delenia buniek,“ vysvetľuje s tým, že zinok pomáha aktivovať T-lymfocyty, známe tiež ako T-bunky, ktoré sú rozhodujúce pri obrane tela proti patogénom.
Odporúčaná denná dávka zinku je osem miligramov pre ženy a 11 miligramov pre mužov. Tehotné ženy potrebujú o niečo viac zinku (11 miligramov denne) a tie, ktoré dojčia, potrebujú najviac – 12 miligramov denne.
Tak napríklad 85 gramov hovädzieho mäsa je viac ako polovica dennej dávky, ktorú potrebuje žena.
Jedlá plné zinku sú pomerne dostupné aj na našich pultoch v obchodoch.
„Ustrice sú najlepším spôsobom, ako prijať odporúčané množstvo zinku denne,“ hovorí lekárka Rebecca Russellová.
Nachádza sa aj v iných živočíšnych bielkovinách ako mäso, ryby a morské plody, ale aj vo vajciach a v mliečnych výrobkoch.
Existujú však aj rastlinné možnosti.
„Fazuľa, orechy, semená, obilniny a niektoré obohatené obilniny tiež obsahujú značné množstvo zinku, hoci ich telo môže absorbovať o niečo menej, ako tie zo živočíšnych zdrojov,“ radí dietologička Sharon Palmerová.
Jednoduchý trik, ako pridať zinok do jedál, je napríklad dať do polievky alebo šalátov trochu šošovice či posypať si ovsené vločky tekvicovými semienkami.
Horúčka, nádcha a bolesti v krku. Imunita detí dostáva zabrať. Pozrite sa, ako ju posilniť:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
