Nikdy by sme nepovedali, že niektoré potraviny, alebo len ich príprava, môžu vážne uškodiť zdraviu našich čriev, čo sa následne odzrkadlí na celom tele.
Od nálady cez pleť až po reguláciu hmotnosti. Ani neexistuje oblasť zdravia, ktorá by sa nedala zlepšiť, ale aj zhoršiť kondíciou našich čriev. Ako píše Mirror, v prípade zhoršeného stavu čriev nám naše telo posiela varovné signály vo forme nadúvania či grgania, ale aj nespavosti či nízkej energie počas dňa.
Ako povedala odborníčka na zdravie čriev lekárka Masarat Jilani, naše črevá zaisťujú absorpciu všetkých živín potrebných na to, aby náš mozog či svaly fungovali čo najlepšie. „Pocítite to v práci, pri cvičení aj v každom inom aspekt života. Zdravé črevá tiež pomáhajú udržiavať hmotnosť a zlepšujú spánok,“ povedal Jilani.
Škodiť naším črevám môžeme nielen vyslovene nezdravou stravou, ale aj jedlami, ktoré sa na prvý pohľad zdajú neškodné, no spôsob ich prípravy nám vážne škodí.
Mnohí z nás razia teóriu poriadnych raňajok. A je to fakt. Raňajky sú základom dňa a vynechávať ich by nebolo múdre. Na druhej strane však nie je jedno, čo ráno jeme.
Obzvlášť škodlivými pre nás sú spracované potraviny na raňajky, ktoré ešte preženieme cez olej. Obľúbená opekaná slanina je typickým príkladom.
Taktiež iné formy údenín a celkovo potraviny nabité konzervačnými látkami a dusičnanmi, ktoré narúšajú rovnováhu dobrých baktérií. Tie treba jesť s mierou nielen na raňajky, ale aj počas celého dňa.
Vhodnou alternatívou je parmská šunka, ktorá sa vyrába výlučne z mäsa a morskej soli.
Rovnako vhodnými raňajkami nie je ani sladený jogurt. Pridávané je doň vysoké množstvo cukru, ktoré môže poškodiť črevný mikrobióm a zároveň prispievať k zápalu v črevách.
Cukor totiž znižuje množstvo mastných kyselín, ktoré sa vytvárajú v črevách, keď máme dostatok vlákniny. Pre naše zdravie sú pritom veľmi dôležité.
Lepšou alternatívou je grécky jogurt, ktorý ma dvojnásobné množstvo bielkovín a navyše obsahuje živé kultúry, čím pôsobí ako probiotikum.
Asi všetci vieme, že nášmu tráveniu a celému telu škodí nadmerné užívanie alkoholu. Mimoriadne nevhodné pre zdravie nášho žalúdka i čriev sú aj diétne nápoje.
Tie totiž obsahujú konzervačné látky a umelé sladidlá, ktoré škodia prirodzenému črevnému biómu.
Zeleninové šaláty si práve v blížiacich sa letných dňoch zvykneme dopriať viac ako v zime. Na dochutenie určite väčšina z nás siahne po rôznych druhoch dresingov.
Odborník varuje, že príprava domácich dresingov by mala byť výlučne z čerstvých potravín. Dlhšie otvorené či staršie potraviny nám totiž môžu viac uškodiť ako pomôcť, a to aj v prípade, že si ich dáme na zeleninový šalát.
Čo sa týka hotových dresingov, ktoré sa dajú kúpiť v obchode, nie sú úplne vhodnou voľbou. Obsahujú totiž množstvo konzervačných látok, farbív aj cukru a zdravý šalát nám tak môžu pokaziť.
Rovnako naším črevám nepomáhame, ak denne konzumujeme kečup či majonézu. Oba sú plné konzervačných látok a sladidiel. Majonéza sa vyrába z rafinovaných semien alebo rastlinných olejov, a tak má ďaleko od stravy, ktorá by prospievala nášmu telu.
Ak pociťujete tráviace problémy a chcete svoje črevá dostať opäť do formy, pustite sa do jedla bohatého na vlákninu. Drvivú väčšinu vášho jedálnička by mali tvoriť ovocie, zelenina, naozaj kvalitné mäso a ryby, tiež orechy, semená a mononasýtené tuky, ktoré sú v avokáde či olivách.
Netreba nutne siahnuť po drahých výrobkoch. Skvelou voľbou je obyčajná brokolica či mrkva, dobrým zdrojom vlákniny sú chia alebo ľanové semienka, ktoré môžete pridať do šalátu alebo do jogurtu.
Úradníci v Bruseli vybrali štyri potraviny, ktoré sa majú považovať za zdravý štart do dňa:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
