Máte radi jahody? Po tejto správe ich zrejme budete mať ešte radšej. Vedci z University of Cincinnati zistili, že každodenná konzumácia jahôd znižuje riziko demencie u ľudí v strednom veku. Závery štúdie uverejnili v časopise Nutrients.
V 12 týždňov trvajúcej štúdii sledovali 30 pacientov s nadváhou, ktorí zároveň trpeli miernou kognitívnou poruchou (majú problémy so sústredením a plánovaním). Požiadali ich, aby sa zdržali jedenia bobuľového ovocia – s výnimkou dennej dávky jahôd v prášku zmiešaného s vodou.
Polovica účastníkov, ktorí mali medzi 50 až 65 rokov, dostala prášok s ekvivalentom jednej šálky celých jahôd (štandardná veľkosť porcie), zatiaľ čo druhá polovica dostala placebo.
Výskumníci sledovali dlhodobú pamäť, náladu a metabolické zdravie účastníkov. Zistili, že tí v skupine s jahodovým práškom dosiahli lepšie výsledky v teste učenia sa zoznamu slov a zaznamenali u nich významné zmiernenie symptómov depresie.
„Jahody aj čučoriedky obsahujú antioxidanty nazývané antokyány, ktoré sa podieľajú na rôznych zdravotných benefitoch bobúľ, ako je zlepšenie metabolizmu a kognitívnych funkcií,“ priblížil Robert Krikorian, profesor psychiatrie a behaviorálnej neurovedy na University of Cincinnati.
„Máme údaje, ktoré naznačujú, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú jahody alebo čučoriedky, majú počas starnutia pomalšiu mieru kognitívneho poklesu," dodal vedec.
Krikorian poznamenal, že jahody obsahujú aj ellagitaníny a kyselinu ellagovú, ktoré majú viaceré zdravotné benefity: protizápalové, antioxidačné, antimikrobiálne a protirakovinové účinky.
Práve prvá spomenutá schopnosť stojí za znížením rizika demencie.
Krikorian tvrdí, že jahody v jeho štúdii pomohli zlepšiť kognitívne funkcie tak, že zmiernili zápal v mozgu, ktorý súvisí s obezitou.
„Kognitívne schopnosti začínajú klesať v strednom veku a prebytok brušného tuku má tendenciu posilňovať zápal, a to aj v mozgu,“ vysvetlil.
Tím vedcov však zdôraznil, že výskum je ešte iba na začiatku a v budúcnosti by sa mal zahŕňať viac účastníkov a rôzne dávky jahôd.
V priloženom videu si môžete pozrieť archívnu reportáž o prevencii demencie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo