Skladujete vajíčka správne? Odborník na potraviny prezradil najlepší spôsob

Skladujete vajíčka správne? Odborník na potraviny prezradil najlepší spôsob
Ilustračná snímka Zdroj: Shutterstock

Kým niektorí vajíčka skladajú v chladničke, iní zasa v špajzi. Kým jedni ich z obalu vyberajú, ďalší vajíčka z neho vyberajú.  

Odborník na potraviny varuje, že nesprávnym skladovaním môžu vajcia podľahnúť rýchlejšej skaze a rovnako negatívne ovplyvniť zdravie človeka. 

Jason Webb pre Mirror povedal, že vajíčka by sa mali skladovať v chladničke pri teplote okolo štyroch stupňov Celzia, aby ostali čerstvé a bezpečné na konzumáciu. 

Zlý nápad však môže byť ich umiestniť do držiaka na dverách chladničky, ktorý práve na tento účel slúži. 

Prečítajte si tiež:

Vo dvierkach chladničky nie 

„Uchovávanie v odkladacích priehradkách dvierok chladničky, ktoré sa často otvárajú, môže viesť ku kolísaniu a zvýšeniu teploty, čo urýchli kazenie vajec,“ prezradil Webb. To môže predstavovať riziko baktérií. 

Ak chcete vajcia skladovať v chladničke, najlepšie je ponechať ich v škatuľke a umiestniť ich na miesto mimo dverí, aby mali stále rovnakú teplotu.

Vajcia sú tiež známe tým, že sú porézne, čo znamená, že dokážu absorbovať pach potravín z okolia. Práve skladovanie v obale tomu môže zabrániť. 

Mŕtve hlodavce v sklade, trus v regáloch. Inšpektori kontrolovali v júli stovky obchodov, vo viac než polovici našli nedostatky: 

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

Práve sa číta

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Zdravie

Dôležité udalosti