Nie sú základnou zložkou pri športovom výkone, no môžu pomôcť. Hydratačné nápoje sú dlhodobo súčasťou výživy v športovom prostredí.
Vrcholoví športovci podstupujú denne veľkú záťaž. Musia si dávať pozor na to, čo zjedia aj vypijú.
Pri náročných tréningových jednotkách či zápasoch strácajú veľa tekutín a rôznych látok, ktoré je potrebné primerane dopĺňať.
Viacerí z nich tak siahajú aj po hydratačných nápojoch, ktorých význam a funkciu pre TVNOVINY.sk sme prebrali s výživovým poradcom Michalom Páleníkom.
„Čo sa týka hydratačných nápojov, ich primárnou funkciou je hydratovať, teda doplniť potrebné množstvo tekutín. Pri fyzickej aktivite sa tekutiny strácajú rýchlejšie ako v pokojovom stave, a práve v tom spočíva význam hydratačných nápojov,“ povedal na úvod Michal Páleník.
Pri športovom výkone strácame množstvo tekutín, z tela však odchádzajú aj iné látky, ktoré môžeme práve správnym množstvom hydratačného nápoja doplniť.
„V prvom rade na hydratáciu slúži voda. Ak však hovoríme o športovom výkone, je dôležité dopĺňať rôzne látky v závislosti od dĺžky trvania, intenzity a objemu tréningu,“ pokračoval odborník.
Aj pri hydratačných nápojoch sú dôležité hodnoty, ktoré je potrebné dodržiavať a pred kúpou si ich skontrolovať.
„Všeobecne majú hydratačné nápoje koncentráciu cukru na úrovni zväčša 2 až 8 percent na 100 mililitrov. Zjednodušene to znamená, že 100-mililitrový nápoj obsahuje 2 až 8 gramov cukru,“ ozrejmil Páleník.
„Medzi najdôležitejšie zložky hydratačných nápojov patrí voda a cukor. Cukry sú veľmi zjednodušene druhy sacharidov, ktoré chutia sladko. Hydratačný nápoj by mal ideálne obsahovať rôzne typy cukrov, napríklad glukózu a fruktózu,“ opisuje.
Kombinácia týchto cukrov urýchľuje schopnosť doplniť energiu počas výkonu.
„Telo dokáže spracovať len určité množstvo konkrétnej látky za určitý čas, no vďaka viacerým druhom cukrov sa energia prenáša rýchlejšie,“ vysvetlil dôležitosť základných látok.
S odborníkom sme sa pozreli aj na to, aký vplyv môžu mať na detský organizmus.
„Pre deti sú najvhodnejšie čistá voda a nesladený čaj. Pri intenzívnom športovaní si môžu dopriať domáci hydratačný nápoj bez aditív a kofeínu,“ zdôraznil Páleník.
Hydratačný nápoj v rukách mladého človeka je však podľa neho lepšou voľbou ako rôzne kolové či iné sladené nápoje.
„Kolové nápoje plné cukru sú oveľa horšou voľbou najmä počas výkonu. Sú príliš koncentrované, čo sa týka cukru. Piť hydratačné nápoje len tak od smädu je zbytočné – bežná voda plne postačuje,“ uvádza Páleník.
„Ak si rodičia obézneho dieťaťa myslia, že keď pri sedení za počítačom bude piť hydratačný nápoj, tak mu to prospeje, sú na omyle. V neposlednom rade sú to aj vyhodené peniaze,“ vysvetlil výživový poradca.
Hydratačné nápoje sú v dnešnej dobe neodmysliteľnou súčasťou veľkých športových organizácií aj jednotlivcov. Ako príklad môžeme uviesť spoluprácu Barcelony a nápoja Prime či NHL, ktorá kolaboruje so značkou BodyArmor.
Ďalšími známymi značkami na trhu s hydratačnými nápojmi sú Lucozade, Gatorade alebo Powerade.
S Michalom Páleníkom sme si posvietili na zloženie nápoja značky Prime, ktorý je populárny nielen v športovom svete, ale aj medzi bežnými ľuďmi vďaka obrovskému marketingu. Objavil sa v roku 2022 a spôsobil veľký ošiaľ medzi deťmi.
Mnohí sa tak už v minulosti pýtali, či je vôbec pre detských užívateľov tento typ nápoja potrebný a aký účinok má na ich organizmus.
Pediatri upozorňovali, že zvykne mávať priveľa kofeínu alebo draslíka, ktorého množstvo prekračuje hranice pre detského užívateľa.
„Ak má šťastie a nedôjde ku zástave srdca, môže mať svalovú slabosť, poruchy srdcového rytmu, bolesti na hrudníku, môže mu byť na odpadnutie, pridajú sa bolesti brucha alebo zvracanie,“ varovala pediatrička Kristína Visolajská.
Z toho dôvodu sme chceli zistiť viac o tom, či je to len nafúknutá bublina alebo sa dá radiť medzi kvalitné pitie pre športovcov.
„Pozrel som sa na nápoj značky Prime. Obsahuje filtrovanú vodu, kokosovú vodu (zdroj draslíka), kyselinu citrónovú, soľ, prírodné arómy a umelé sladidlá. Aj keď sladidlá nie sú nutné, zlepšujú chuť. Nápoj obsahuje aj aminokyseliny (izoleucín, leucín, valín), ktoré spomaľujú odbúravanie svalov, no v malých množstvách sú skôr symbolické. Vitamíny E, B6 a B12 majú minimálny prínos, ale neškodia. Celkovo je tento nápoj vhodný pre vrcholových športovcov,“ zhodnotil populárny nápoj Michal Páleník.
Obsahuje teda látky, ktoré sú prospešné pre športovca. Zároveň však dodáva, že na značke zväčša nezáleží, pretože hydratačné nápoje sú často „na jedno kopyto“.
„Kvalitný hydratačný nápoj obsahuje vodu, glukózu, fruktózu (v pomere 2:1), štipku soli a draslík. Ostatné zložky sú často ,kozmetické‘ prídavky. Je na vás, ktorý si zvolíte,“ dodal.
Pre takéto nápoje, ktoré následne využijete pri športovej aktivite, nemusíte spravidla chodiť do obchodu s potravinami.
Ak plánujete aktivitu ako napríklad beh, hypotonický nápoj si pripravíte v pohodlí domova.
„Hypotonický nápoj si môžete jednoducho pripraviť doma. Zmiešajte štvrtinu kávovej lyžičky soli, pohár džúsu a pohár vody (v pomere 1:1),“ vysvetlil Páleník.
Rovnako jednoducho urobíte aj izotonický nápoj.
„Na izotonický nápoj použite štvrť kávovej lyžičky soli, trištvrte pohára džúsu a pohár kokosovej vody, ktorá obsahuje draslík, strácajúci sa pri potení,“ dodal na záver výživový poradca.
Návrat Petry Vlhovej sa odkladá. Pozrite si reportáž:
Sledujte atraktívne športy naživo aj zo záznamu na Voyo