Obrat, aký asi nikto nečakal. Za tri roky od spustenia projektu Zlaté jahňa narástol predaj slovenskej jahňaciny v slovenských obchodných reťazcoch až dvadsaťnásobne.
Chovatelia oviec už nie sú odkázaní iba na vývoz za hranice. Chov je rentabilnejší, no stále nie dostatočne.
Podarilo sa presvedčiť obchodné reťazce a za rok 2020 sa predalo skoro deväťtisíc kusov jahniat. Teraz by to malo byť už vyše 20-tisíc.
Za tri roky trvania projektu stúpol počet slovenských oviec o vyše desať percent, teda z necelých tristotisíc na skoro 340-tisíc.
Chovatelia majú vlastné obchodno-výrobné združenie. Neboja sa, že jahňatá nepredajú.
Výkupná cena výrazne stúpla, no napriek tomu to, ani po započítaní štátnych dotácií, nepokryje náklady, ktoré so zdražovaním aj stále stúpajú.
Chovatelia dúfajú, že ak sa ešte podarí konečne rozbehnúť aj spracovanie vlny, mohli by sme mať na Slovensku 600-tisíc oviec.
No všetko môže stroskotať na malom záujme o prácu v tomto odvetví.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
