Vianoce sú plné hojnosti, ale prejedanie môže mať negatívny vplyv na zdravie. Pripravili sme pre vás tipy, ako si vychutnať sviatočné pochúťky zdravo – od zdravších alternatív v pečení až po dôležitosť pohybu.
Vianoce sú synonymom hojnosti, no prejedanie sa a nevyvážené stravovanie môžu zanechať nepríjemné stopy na zdraví. Ako si užiť sviatočné pochúťky bez zbytočného zaťaženia organizmu?
Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) prišiel s radami, ako urobiť počas sviatkov zdravšie rozhodnutia pri pečení, pri varení aj pri pohybe. Prinášame tipy, ktoré vám pomôžu udržať vyváženú stravu a zároveň si vychutnať sviatočné chvíle.
Čím menej druhov sladkostí pripravíte, tým ľahšie odoláte pokušeniu. Namiesto ťažkých krémových zákuskov vyskúšajte zdravšie alternatívy, napríklad ovocné či tvarohové dezerty. Jeden z koláčov môžete nahradiť ovocným šalátom – lahodným a výživným spestrením sviatočného stola.
Koláčiky si doprajte radšej cez deň, aby ste ich mohli spáliť fyzickou aktivitou. Pri servírovaní sladkých pokrmov siahnite po nesladených nápojoch ako nesladená káva alebo čaj.
Pri pečení jemného pečiva stačí zlatistý odtieň – tmavé sfarbenie naznačuje tvorbu akrylamidu, potenciálne škodlivej chemickej látky, uviedol UT Southwestern Medical Center. Do cesta pridajte surové orechy a semienka, ktoré sú prirodzenou zásobárňou živín.
Vyhnite sa praženým a soleným orechom a mliečnu čokoládu nahraďte kvalitnou horkou čokoládou s obsahom kakaa nad 70 percent.
Ak máte radi tradičné recepty a nechcete sa ich počas sviatkov vzdať, môžete ich upraviť výmenou surovín.
Aj počas sviatkov je dôležitý pravidelný pohyb. Ak netrávite dni na horách, vyvážte kalorické excesy prechádzkou na čerstvom vzduchu. Podľa webu Boulder Community Healt, hodina pohybu denne – či už s rodinou, s priateľmi, so psom alebo s deťmi – prospeje tráveniu, nálade aj kondícii.
Zdravšie Vianoce neznamenajú menej chutné sviatky. Stačí pár jednoduchých zmien a váš sviatočný stôl bude nielen bohatý, ale aj ohľaduplný k vášmu zdraviu. Takéto rozhodnutia vás môžu inšpirovať k zdravším návykom aj počas zvyšku roka.
Ako prežiť sviatky s radosťou a bez stresu? Pozrite si nasledujúcu reportáž:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
