Kúpiť si živého kapra bola pre mnohých dlhoročná tradícia. Zisťovali sme, ako to bude tieto Vianoce

Predaj kaprov pred Vianocami
Predaj kaprov pred Vianocami Zdroj: TASR - Roman Hanc

Od minulého roku si živého kapra pred predajňami obchodných reťazcov nekúpime. Kampaň občianskeho združenia Humánny pokrok zastavila ich predaj ako pred obchodmi, tak aj v celej Žiline. Vyzerá to tak, že tento rok bude situácia rovnaká.

Dlhé roky sa pred predajňami obchodných reťazcov v predvianočnom období formovali rady ľudí, ktorí si prišli do stánkov kúpiť čerstvého kapra. Niektorí si rybu nechávali zabiť priamo na mieste, iní ju niesli domov živú. Všetko sa však minulý rok zmenilo.

Občianske združenie spustilo kampaň na zastavenie predaja živých rýb s názvom Kaprie peklo. V reakcii na kampaň a s ňou spojenú petíciu, ktorú podpísali tisícky ľudí, sa obchodné reťazce rozhodli zakázať predaj živých rýb na ich pozemkoch.

Neskôr sa k nim pridalo aj mesto Žilina, ktoré vydalo všeobecne záväzné nariadenie, podľa ktorého je predaj sladkovodných kaprov povolený iba na súkromných pozemkoch. A tento rok to pravdepodobne nebude inak.

Prečítajte si tiež:

Vráti sa predaj živých kaprov?

Podľa riaditeľa Humánneho pokroku Martina Smreka návrat predaja živých rýb na parkoviskách pred obchodnými reťazcami neprichádza do úvahy. Ich petíciu už podpísalo viac ako 20-tisíc ľudí.

Dôvodom pre ich kampaň je, že im zaobchádzanie s tradičnou vianočnou rybou nepríde humánne. „Ryby majú rovnakú schopnosť prežívať strach a bolesť ako ostatné živočíchy. Majú vedomie. Jediným rozdielom je, že kapor trpí potichu,“ uviedol Smrek.

Od odchytu až po predaj finálnemu spotrebiteľovi prejde podľa neho ryba viacerými traumatickými zážitkami.

Spomenul napríklad hrubé zaobchádzanie, bolestivú manipuláciu, zranenia, dusenie po vynorení či v plastovej taške alebo posledné chvíle života v chlórovej vode vo vani. To podľa neho nemá so sviatkami pokoja nič spoločné.

Prečítajte si tiež:

Aby ryby zbytočne netrpeli

Ako riešenie združenie navrhuje viacero krokov. V prvom rade by kapry, ale aj iné ryby, mali žiť v dobrých životných podmienkach. Najlepšie v rybníkoch, kde sa o ne rybári starali.

Ich zabitie a spracovanie po vylovení by taktiež malo byť odborné a ľuďmi, ktorí vedia, čo robia. Združenie má za cieľ čo najviac minimalizovať transport živých rýb tým, že by predaj a odborné zabitie aj spracovanie prebiehalo na jednom mieste – neďaleko rybníkov, kde živočíchy žili.

Kým však bude niečo takéto možné a k dispozícii všade, dočasným riešením je podľa združenia povinné zabitie a spracovanie kaprov predtým, ako si ich ľudia berú domov. „Toto opatrenie vieme urobiť hneď a nič nás nestojí,“ dodal Smrek.

Prečítajte si tiež:

ZMOS a rybársky priemysel sú proti

Rybársky priemysel však proti tomuto zákazu bojuje už od minulého roka. Pridalo sa k nim aj Združenie miest a obcí Slovenska (ZMOS).

Na minuloročnej tlačovej konferencii ZMOS vyhlásil, že aktivisti poškodzujú dobré meno slovenských chovateľov rýb.

„Potrebujeme proti týmto aktivistom začať pracovať celoročne. Oni vždycky začali kampaňou pred Vianocami, keď sme najviac zamestnaní, keď sa snažíme dostať naše produkty na trh,“ pridal sa aj prezident Združenia chovateľov rýb na Slovensku (ZCHRS) Miroslav Šlenc.

ZCHRS argumentovalo, že keby rybám aktívne ubližovali a chovali by ich v zlých životných podmienkach, škodili by sami sebe. Jeho členovia dodali, že manipulácia a predaj rýb je prísne strážená veterinárnou správou.

Prečítajte si tiež:

Ide iba o zisk?

Podľa Smreka však rybársky priemysel zaujíma iba to, či ryba prežije, aby ju mohli predať. Rybársky priemysel ako celok je biznis ako každý iný a na prvé miesto kladie svoje zisky, čomu prispôsobuje svoj spôsob fungovania a doplácajú na to ryby,“ povedal.

Upozornil však, že svoju kritiku smeruje výhradne na rybársky priemysel a nie na samotných rybárov. „Medzi rybármi je mnoho ľudí, ktorí si skutočne dávajú záležať na tom, aby ryby zbytočne nevystavovali krutému zaobchádzaniu a aktívne ľudí odhovárajú od kupovania živých rýb,“ dodal.

O vyjadrenie sme požiadali aj výkonného riaditeľa ZCHRS Milana Mazáňa. Ten nám odpísal, že bude odpovedať iba na seriózne otázky a iba, ak je naším cieľom pravdivo a relevantne informovať. Na následné poslanie otázok už nereagoval.

Taktiež sme oslovili aj ZMOS, no to na žiadosť o vyjadrenie nereagovalo.

Prečítajte si tiež:

Obchodné reťazce pokračujú v zákaze

Obchodné reťazce tento rok opäť neponúknu tretím stranám možnosť predaja živých kaprov pred svojimi predajňami.

„V Tescu nám záleží na podmienkach, v akých sú zvieratá chované, prepravované a spracovávané, a preto sme sa zaviazali, že od minulého roka neumožníme predaj živých kaprov pred našimi predajňami,“ informovala PR manažérka reťazca Tesco Mária Zerzanová.

BILLA sa už pred niekoľkými rokmi zaviazala, že nebude ponúkať živé ryby a ani zábavnú pyrotechniku vo svojich predajniach. Rovnako neumožňujeme predaj pyrotechniky a živých rýb ani na našich pozemkoch tretím stranám, pretože takýto predaj rýb považujeme za nehumánny,“ uviedol hovorca reťazca BILLA Marek Kravjar.

„Téma životných podmienok zvierat je pre nás už roky veľmi dôležitá a neustále sa snažíme rozširovať naše aktivity v tejto oblasti. Po nezávislom zvážení všetkých relevantných skutočností sme sa rozhodli už v roku 2021, že od 1. 1. 2022 neumožníme tretím osobám predaj živých kaprov pri našich predajniach,“ napísala hovorkyňa reťazca Kaufland Lucia Vargová.

Všetky obchodné reťazce taktiež dodali, že v predajniach naďalej ponúkajú chladené a mrazené alternatívy či čerstvé ryby na rybacích pultoch.

​Pozrite si reportáž o zákaze predaja živých kaprov v Žiline:

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

Práve sa číta

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Exkluzívne

Dôležité udalosti