Pochádza zo Sardínie, no už viac než 20 rokov žije na Slovensku a po slovensky vraj už aj rozmýšľa. Meno Andrea Ena nie je v gastro svete vôbec neznámym pojmom a poznať ho môžete napríklad aj ako šéfkuchára z Telerána. Napriek tomu, že denne varí, chýba mu vraj domáca strava. Vďaka vzťahom s viacerými známymi Slovenkami sa kedysi stal aj terčom bulváru. Sám však tvrdí, že aj zlá reklama je dobrá reklama.
Andrea Ena sa k vareniu dostal vďaka bratovi, ktorý pracoval v gastre. Začínal tým, že umýval taniere a hrnce. V práci sa vypracoval postupne. Zakotvil v Ružomberku a otvoril si vlastnú reštauráciu.
Varenie je už roky jeho vášňou, hoci ho k tomu nikto neviedol. „Maminka nás nepustila ku sporáku. Je to známe hlavne u nás na juhu Talianska, že žena sa stará o rodinu. Nemám síce priateľku, ale keď prídem domov, chýba mi domáca kuchyňa,“ prezradil.
Dodal, že aj jedlá, ktorých prípravu natáča na sociálne siete, nie vždy zje. „Niekedy sa ponáhľam do práce, takže to donesiem svojim zamestnancom, alebo zavolám kamarátom, či sa neprídu najesť,“ povedal Andrea.
Andrea tvrdí, že ho jeho práca veľmi baví. Podľa neho je pravda, že bez práce nie sú koláče. No aj napriek tomu si uvedomuje, že sa nedá žiť len v práci. Preto má veľa záľub, ktorým sa venuje.
Veľmi rád cestuje a jeho veľkou láskou je aj šport. „Od 5 rokov je hlavným športom v mojom živote futbal. Tečie mi v krvi, rovnako, ako polovici Talianov. Hrával som aj na Slovensku futbal, no teraz už kvôli operovanému kolenu hrávam menej, uviedol.
Andrea je známy nielen varením. Aj jeho súkromie pútalo mediálnu pozornosť. „Vždy keď som začal nový vzťah, po nejakej dobe sa to objavilo v médiách. Písali, že taliansky šéfkuchár má novú priateľku, alebo že zbalil ďalšiu missku. Napísali aj, že mením partnerky ako ponožky. A pritom ja si mením ponožky každý deň, niekedy aj dvakrát,“ dodal.
Podľa neho mnohí takúto reklamu vnímajú negatívne. On sa však na to snaží pozerať s nadhľadom. Drží sa motta: „Aj zlá reklama je dobrá reklama“.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
