Sezóna neustáva. Odborník má pre nadšencov húb dobré správy. Národné toxikologické informačné centrum však dvíha varovný prst. Otravy hubami neustále pribúdajú. Ľudia by mali zbystriť pozornosť pri hube, ktorú si nie je ťažké pomýliť aj s bedľou.
Hubári si tento rok museli počkať. Vladimír Kunca z Fakulty ekológie a environmentalistiky na Katedre aplikovanej ekológie Technickej univerzity vo Zvolene hodnotí tohtoročnú sezónu ako veľmi premenlivú a nevyrovnanú aj z pohľadu regiónov.
„Jar nebola úplne najlepšia, začiatok leta bol pomerne bohatý, hlavne na kuriatka. Leto bolo celoslovensky slabé, no aj to sa po regiónoch dosť odlišovalo. Veľa vykompenzovali takmer po celom Slovensku posledné týždne,“ hovorí odborník.
Dlhoočakávaný hubársky boom tak vypukol až na prelome septembra a októbra. Sezóna však pravdepodobne bude pokračovať aj naďalej. Až kým neudrú mínusové teploty.
„Hubárska sezóna bude trvať, pokiaľ neprídu silnejšie mrazy, takže prípadne aj niekoľko týždňov. Už to nebude o dubákoch, skôr o bedliach, rýdzikoch, strmuľkách alebo pôvabniciach. No pokiaľ opäť zaprší a nebude príliš chladno až mrazivo, hríby sa ešte objaviť môžu,“ uviedol.
V budúcnosti to však zrejme inak už nebude. „Asi si budeme musieť zvykať, že sa to bude podobať skôr takej hubárskej sezóne ako na juhu Európy. Teda v lete toho bude menej a výrazný vrchol príde až po výdatných dažďoch v októbri,“ skonštatoval Kunca.
Slováci sa však z lesov nevracajú len s jedlými hubami. Národné toxikologické informačné centrum Univerzitnej nemocnice Bratislava zaznamenalo doteraz vyšší počet prípadov ako minulý rok. Konzultovali už 200 intoxikácií hubami.
Otravy v dôsledku nevhodnej konzumácie húb pribúdajú napríklad v interných ambulanciách Univerzitnej nemocnice L. Pasteura (UNLP) v Košiciach. V posledných dvoch týždňoch hospitalizovali 11 ľudí, pričom sedem z nich si vyžadovalo zdravotnú starostlivosť na jednotke intenzívnej starostlivosti.
Vo Fakultnej nemocnici J. A. Reimana Prešov zasa ambulantne ošetrovali prípady spojené s nedostatočnou tepelnou úpravou húb pred konzumáciou. Tie sa prejavili nevoľnosťou, vracaním, dehydratáciou a bolesťami brucha.
„Títo pacienti sa po podaní infúznej symptomatickej liečby mali dobre,“ uviedla PR manažérka nemocnice Martina Pavliková.
Vedúca Národného toxikologického informačného centra a doktorka Silvia Plačková tvrdí, že za otravami väčšinou stojí neznalosť ľudí. Neuvedomujú si, že existujú aj jedovaté a smrteľne jedovaté huby.
„Najnebezpečnejšia je otrava muchotrávkou zelenou, ktorá je smrteľne jedovatá,“ zdôrazňuje. V UNLP v Košiciach v ostatnom období riešili otravu touto hubou v jednom prípade.
Muchotrávka zelená obsahuje toxín amanitín, ktorý závažne poškodzuje pečeň.
Huba je zákerná v tom, že príznaky otravy nastupujú pomerne neskoro. Prvé príznaky sa dostavia po 6, 12 alebo aj 24 hodinách.
Sú to kolikovité bolesti brucha, vracanie a vodnaté hnačky. Táto fáza tráviacich ťažkostí môže trvať dva až tri dni.
„Po nej môže nasledovať takzvané štádium zdanlivého uzdravovania, keď sa človek cíti lepšie. Práve vtedy sa ľudia rozhodnú, že nepôjdu k lekárovi. Ale táto fáza je len dočasná a po nej nastupuje ďalšia, kedy už dochádza k poškodeniu pečene, žltačke, zlyhávaniu pečene a obličiek. Pri neliečenej otrave alebo neskoro začatej liečbe nastáva smrť,“ vysvetľuje odborníčka.
Podľa doktorky Plačkovej si mnohí zvyknú mýliť muchotrávku zelenú a jej bielu formu - muchotrávku bielu a končistú s bedľami, šampiňónmi a zelenými plávkami.
„Pokiaľ po hubovom jedle vzniknú príznaky, treba podať postihnutému 10 až 20 tabliet rozdrveného aktívneho uhlia rozmiešaného v primeranom množstve vody a dopraviť ho rýchlo do zdravotníckeho zariadenia,“ odporúča.
Téme otravy hubami sme sa venovali aj vo večerných Televíznych novinách. Pozrite si reportáž:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
