Recepty kraľujú sociálnym sieťam. Keď si Simona v 16 rokoch založila profil na Instagrame a zavesila tam prvé fotky jedál, ani vo sne by jej nenapadlo, že sa tým bude živiť. A tak sme sa detailne pozreli na to, čo presne taký foodbloger robí a ako vzniká atraktívny videorecept.
Simona sa v kuchyni obšmietala od puberty. Keď prišiel na scénu Instagram, jej rovesníci naň začali pridávať selfíčka či domácich miláčikov. No keďže Simona sa nerada fotila a nemala domáce zvieratko, začala pridávať ovsené kaše.
Preferuje skôr varenie než pečenie. „Pri pečení nie vždy vyjde cesto podľa mojich predstáv,“ priznáva.
„Keď som začala prispievať na sociálne siete, tak mi ani nenapadlo, že sa z toho môže stať povolanie,“ tvrdí Simona. Pred takmer ôsmimi rokmi totiž ešte neexistoval koncept influencera.
Zlom nastal, keď Simona nastúpila na vysokú školu. „Začali prichádzať prvé platené ponuky a stalo sa z toho živobytie,“ vraví foodblogerka.
Všetky recepty si vymýšľa sama. Inšpiráciu však čerpá z časopisov, knižiek alebo internetu.
Jej najobľúbenejšími surovinami sú strukoviny, tvaroh či orechové maslá.
Podľa jej slov si ľudia nevedia predstaviť, čo všetko jej práca obnáša. „Vidia len to, že niečo uvarím a odfotím to, no nevidia, že každý recept musím vymyslieť a dať do podoby, ako ho chcem uverejniť,“ hovorí Simona.
Recept však nemusí po prvý raz vyjsť na výbornú. Simona má vždy nakúpených viac ingrediencií. „Naposledy som bojovala s čokoládovým brownies, ktoré vyšlo na desiaty pokus,“ smeje sa.
Minulý rok pripravila približne 250 receptov.
S videami jej pomáha priateľ. V Marcelovi našla nielen životného, ale aj pracovného partnera.
Marcelovou doménou je technická časť točenia a následná postprodukcia videí.
Na Simone je zas celé varenie a kreativita.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
