Jeme menej hydinového mäsa

Ilustračná snímka.
Zdroj: TV Markíza

Dôvodom je podľa únie hydinárov nárast dovozu, najmä z Poľska, a to bez akýchkoľvek dokumentov.

Spotreba hydinového mäsa na obyvateľa za rok je v rámci EÚ na úrovni 22,5 kg, v susednej Českej republike je to 25 kg. Uviedol to pre TASR riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár.

"Predpokladáme, že spotreba hydinového mäsa v SR je minimálne na úrovni 20 kg na obyvateľa, ako to bolo do roku 2011," spresnil.

Pokles spotreby hydinového mäsa, ktorý vykazuje od roku 2012 Štatistický úrad SR, je podľa neho spôsobený nárastom dovozov hydinového mäsa, najmä z Poľska, a to bez akýchkoľvek dokumentov.

"Takto dovezené mäso končí v drobných obchodných prevádzkach a stravovacích zariadeniach, kde slovenskí spracovatelia hydinové mäso takmer vôbec nedodávajú," informoval.

"V súčasnosti vykazuje Štatistický úrad SR spotrebu hydinového mäsa na obyvateľa na úrovni 14,1 kg, teda 6 kg spotreby hydinového mäsa na obyvateľa je v SR mimo akýchkoľvek evidencií," dodal Molnár.

BRATISLAVA/TASR
Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

Práve sa číta

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Jedlo

Dôležité udalosti