Vedci z University of Sydney prišli s jednoduchým a účinným spôsobom, ako vypočítať veľkosť porcie bez použitia váhy.
Pri zdravom stravovaní alebo diéte je veľmi dôležité naučiť sa, koľko čoho môžete zjesť. V súčasnosti existujú aj mobilné aplikácie, ktoré vám pomôžu s rátaním kalórií. Mnoho ľudí sa však postupne učí sledovať zloženie na obaloch alebo ešte stále v duchu usilovne rátajú. Existuje však na to trik, ktorý vás nič nestojí.
Vedci z University of Sydney prišli s jednoduchým a účinným spôsobom, ako vypočítať veľkosť porcie bez použitia váhy. Problémom pre vás môže byť to, že veľkosť zdravej porcie je omnoho menšia ako ste možno zvyknutí zjesť.
Kandidátka na doktorát a akreditovaná dietologička a odborníčka na cvičenie Alice Gibson pracovala na tomto výskume v Boden Institute. Ide o prvú štúdiu založenú na ručnej metóde merania porcií potravín. Meria sa na šírku prstov, v podstate ich používame ako pravítko.
Ako príklad použijeme lasagne. Zmeriate ich takto: 1. Porcia by mala byť široká na sedem prstov.
2. Dlhá na šírku piatich prstov.
3. vysoká ako štyri prsty
4. následne použite vzorec: 1/2 x šírka (7) x dĺžka (5) x výška (4) na výpočet porcie v gramoch
https://www.youtube.com/watch?v=9cIGEEJUvMY
AUSTRÁLIA/ nt
