Celý proces odhadujú, že bude prebiehať päť rokov.
Mars, Incorporated dnes oznámil, že odstráni všetky umelé farbivá zo svojich potravinových produktov ako súčasť záväzku prispôsobovať sa meniacim sa požiadavkám zákazníkov.
Aj keď mnohé výrobky tejto spoločnosti už dnes neobsahujú umelé farbivá, Mars chce ísť ešte hlbšie a ďalej vo svojom záväzku a rozšíriť svoje úsilie v tejto oblasti na celý potravinový produktový sortiment. Táto zmena ovplyvní výrobky z radu čokolád, žuvačiek, cukroviniek, potravín a nápojov a bude prebiehať postupne počas nasledujúcich piatich rokov.
Chcú vyhovieť zákazníkom
Umelé farbivá neznamenajú žiadne riziko pre zdravie alebo bezpečnosť obyvateľstva, ale spotrebitelia dnes napriek tomu vyzývajú výrobcov, aby používali vo svojich produktoch prírodné ingrediencie. V tejto súvislosti sa spoločnosť Mars rozhodla úzko spolupracovať so svojimi dodávateľmi a nájsť alternatívy, ktoré budú spĺňať ich prísne kritériá kvality a bezpečnosti pri zachovaní živých a radostných farieb, ktoré zákazníci od svojej obľúbenej značky očakávajú.
„Našim poslaním je uspokojovať a robiť radosť ľuďom, ktorí si obľúbili naše výrobky," povedal Grant F. Reid, prezident a výkonný riaditeľ spoločnosti Mars, Incorporated. „Eliminácia všetky umelých farbív z portfólia našich potravinových výrobkov je obrovský záväzok, ktorý bude vyžadovať čas a tvrdú prácu. Náš zákazník je náš pán, ktorému načúvame. Ak je toto tá správna vec, ktorú pre spotrebiteľov môžeme urobiť, tak je to správny krok aj pre spoločnosť Mars."
Spoločnosť hovorí o veľkej výzve
Mars dnes využíva celý rad prírodných aj umelých farbív v rámci svojho globálneho portfólia výrobkov. Vďaka rôznym preferenciám zákazníkov, dostupnosti ingrediencií a miestnym reguláciám môžu na rôznych trhoch existovať mierne odlišnosti v receptúrach a produktoch. Napriek tomu sú všetky ingrediencie, ktoré spoločnosť používa bezpečné a vyrobené v súlade s prísnymi internými podmienkami kvality a bezpečnosti firmy Mars vytvorenými regulačnými orgánmi pre potravinovú bezpečnosť na celom svete vrátane Amerického úradu pre potraviny a lieky (FDA) a Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA).
Odstránenie všetkých umelých farbív z potravinového portfólia, v ktorom sa nachádza viac ako 50 značiek, znamená veľkú výzvu. V rámci svojej novej stratégie plánuje Mars partnerstvo s dodávateľmi pri identifikácii nových ingrediencií a receptúr, ktoré budú vyhovovať prísnym normám kvality a bezpečnosti pri dodržaní všetkých právnych a regulačných požiadaviek a vytvorí komunikačné kanály na získavanie spätnej väzby a podnetov od zákazníkov počas tohto procesu.
Spoločnosť verí, že proces tvorby alternatívnych farbív, zaistenia ich kvality a bezpečnosti, získania súhlasov od regulačných orgánov a uvedenia nových ingrediencií do celého portfólia potravín na celom svete bude trvať približne päť rokov.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
