A nie je medzi nimi iba ovocie a zelenina.
Aj keď sa trošku ochladilo, leto ešte nepovedalo posledné slovo. Možno nás už nečakajú také horúčavy ako minulé dni, ale teploty budú koncom týždňa opäť atakovať 30 stupňov. Iste nám dáte za pravdu, že v teplách vám nechutí jesť. Ponúkame tipy na desať druhov ovocia, zeleniny i potravín, ktoré vás schladia a zasýtia. Hlavne tie, ktoré v sebe obsahujú veľa vody.
Melón
Táto zelenina si právom zaslúži prvé miesto, pretože patrí medzi najobľúbenejšie letné osvieženie. Obsahuje asi 92 percent a naše telo udržiava v hydratované, hlavne v sparných dňoch.
Telu poskytuje dostatok antioxidantov, vitamínu A a C a lykopénu, ktoré pomáhajú znižovať riziko cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny a vysokého krvného tlaku.
Uhorka
Je ďalšou zeleninou s vysokých obsahom vody. Obsahuje enzým zvaný erepsin, ktorý prispieva k zdravému tráveniu. Navyše, uhorky obsahujú vitamín C, ktorý pomáha chrániť pokožku pred UV slnečnými lúčmi a zabraňuje tvorbe vrások a ďalším poškodením od slnka.
TIP na sviežu letnú limonádu: Do litra vody si nakrájajte stredne veľkú uhorku, pridajte šťavu z limetky a med. Dajte schladiť a podávajte.
Cuketa
Je zdrojom vitamínov A, B, C a K, ale aj cholín (vitamín B8 - pozn. redk), zinok, vlákninu, fosfor, draslík a horčík, rovnako ako omega-3 mastné kyseliny. Mladé cukety sú vhodné do šalátov alebo zdravou alternatívou na grilovanie.
Grécky jogurt
V lete je to príjemne osviežujúca potravina. Spolu s dávkou bielkovín a vápnikom obsahuje prospešná probiotiká, ktoré udržujú váš tráviaci systém v kondičke. Posilňuje imunitu a zabraňuje kvasinkovým infekciám.
Cmar
Ďalším vynikajúcim letným „chladičom" je cmar. Vypiť pohár bieleho moku na konci dňa je skvelý spôsob ako dodať telu chýbajúcu vodu a doplniť energiu. Pomáha pri trávení a upokojí žalúdok po pikantných jedlách. Môže tiež pomôcť pri nadmernom potení sa, únave, svalových kŕčov, nevoľnostiach i bolestiach hlavy.
Mango
Upokojujúce a chladiaci efekt manga vás udrží v pohode aj v horúcich dňoch. Toto ovocie je bohaté na vitamíny A, C a E, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie.
Limetka
S vodou vám limetka rýchlo dodá elektrolyty, ktoré ste počas dňa vypotili. Je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C, medi a železa. Pomáha pri trávení a zabraňuje tvorbe pigmentov na pokožke.
Kokosová voda
Po klasickej vode patrí medzi najčistejšie tekutiny. Je stále viac a viac populárna a bežne ju už kúpite aj v potravinách. Tento prírodný osviežujúci nápoj je nabitý jednoduchými cukrami, elektrolyty a minerály, ktoré pomáhajú hydratovať telo v horúcich dňoch. Navyše môže pomôcť pri znižovaní hmotnosti, pretože má nízky obsah tuku a cholesterolu. Znižuje chuť jedla a dodáva pocit sýtosti.
Paradajky
Priemerná paradajka obsahuje až 96 percent vody. Obsahuje lykopén, ktorý má silné antioxidačné vlastnosti chrániace kožu pred škodlivými ultrafialovými lúčmi. Ďalšími dôležitými živinami v tomto ovocí sú draslík, vláknina, mangán, horčík, niacín a vitamíny B6, C, A, K a E.
Kukurica
Šálka varenej kukurice obsahuje dva silné antioxidanty - luteín a zeaxantín, ktoré sú dôležité pre zdravý zrak. Znižujú riziko vzniku makulárnej degenerácie, teda ochorenia očí súvisiace s pribúdajúcim vekom. Kukurica tiež pomáha chrániť pokožku pred škodlivými ultrafialovými lúčmi, píše prostreno.cz.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
