O káve pravidelne vychádzajú nové výskumy a štúdie. Táto sa zamerala na súvis medzi sedavým spôsobom života a pitím kávy.
O káve vzniklo už nespočetné množstvo štúdií, niektoré ju dokonca spájajú s dlhovekosťou. Napríklad v roku 2017 vyšiel výskum, ktorý skúmal vzťah medzi spotrebou kávy a úmrtnosťou v rôznych európskych populáciách.
Vedci sledovali 16 rokov viac ako 500-tisíc ľudí. Ľudia, ktorí pravidelne pili kávu, vykazovali všeobecne výrazne nižšiu úmrtnosť než tí, ktorí kávu nepili.
Ďalší výskum z roku 2015 prišiel k záveru, že u ľudí, ktorí vypijú denne štyri šálky kávy, sa výrazne znížilo riziko výskytu rakoviny hrubého čreva.
Naopak, štúdia z roku 2020 zistila, že pitie kávy nalačno zhoršuje hladinu glukózy v krvi a ľudia s týmto zvykom si tak zvyšujú riziko rozvoja cukrovky.
Vedci z výsledkov zistili, že vypitie čiernej kávy pred raňajkami zvyšuje úroveň glukózy v krvi až o 50 percent. Káva nalačno následne spôsobuje obmedzenie schopnosti tela tolerovať cukor, ktorý potom prijmete v raňajkách.
Dávnejšie vyšli výskumy, ktoré tvrdia, že je pitie kávy karcinogénne. Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny prišla v roku 2016 so štúdiou, ktorá túto teóriu vyvrátila. Podľa nej káva nie je karcinogénna, pokiaľ sa nepije príliš horúca, uvádza BBC.
V apríli tohto roku vyšla ďalšia štúdia, ktorá sa zamerala na súvis medzi kávou a sedavým spôsobom života.
Je všeobecne známe, že sedavý neaktívny životný štýl nie je zdravý. Ľudia, ktorí sa nedostatočne počas dňa hýbu, sa vystavujú vyššiemu riziku cukrovky, vysokému krvnému tlaku a obezite, srdcovým ochoreniam a ochoreniam pohybového aparátu, píše Medical News Today (MNT).
Už osem hodín denne, ktoré presedíte napríklad v práci, môže spôsobiť vyššie riziko náchylnosti na rôzne ochorenia. Preto by ste mali sedavú prácu vyvažovať pohybovými aktivitami.
Štúdia sa preto zamerala na ľudí, ktorí majú sedavý spôsob života. Vedci skúmali, či takýmto ľuďom prospieva pitie kávy.
Zistili, že účinky kávy negujú niektoré z negatívnych dôsledkov, ktoré spôsobuje sedavý životný štýl.
„Káva je jedným z najrozšírenejších nápojov na svete a čoraz viac dôkazov tiež naznačuje, že jej pravidelná konzumácia môže znížiť chorobnosť a úmrtnosť na chronické ochorenia vďaka silným antioxidačným vlastnostiam,“ uviedla pre MNT profesorka a spoluautorka štúdie Bingyan Li.
Vedci zistili, že ľudia, ktorí nepijú kávu, majú vyššiu mieru úmrtnosti zo všetkých príčin ako tí, ktorí kávu pijú.
Uviedli, že účastníci, ktorí nepili kávu a sedeli šesť a viac hodín denne, mali približne 1,6-krát vyššiu pravdepodobnosť úmrtia zo všetkých príčin ako účastníci, ktorí pili kávu a sedeli menej ako šesť hodín denne.
Ide o asociačnú štúdiu, čiže nie je možné s maximálnou istotou určiť, že pitie kávy priamo znižuje riziko výskytu ochorení, povedal pre MNT kardiológ Yu-Ming Ni, ktorý sa na štúdii nepodieľal.
Samozrejme, ak niekto žije nezdravým životným štýlom, fajčí, nadmerne konzumuje alkohol a potraviny s nízkou nutričnou hodnotou alebo užíva drogy, pitie kávy mu zdravie výrazne nezlepší.
Je však preukázané, že antioxidačné účinky kávy môžu pozitívne prispievať k celkovému zdraviu.
Šálka dobrej kávy patrí k rannému rituálnu mnohých z nás. Pozrite si, ako sa vyrába tá najlepšia na svete:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo