V druhej časti o stravovaní sme sa okrem cheat day pozreli aj na konzumáciu mäsa a výživové doplnky.
V prvej časti sme si ukázali, ako si správne nastaviť stravovanie, teda kedy a koľko jesť počas celého dňa. V druhej sa konkrétnejšie pozrieme na konzumáciu mäsa, výživové doplnky a na cheat day - deň, kedy môžete jesť všetko, čo vám chutí.
Mäso
Ako sme si povedali už minule, na obed si môžeme dať akýkoľvek druh mäsa, ale radšej treba preferovať chudé (nie bôčik, ale napríklad panenka). Dôležitá je aj jeho forma prípravy (nie vyprážané, ale napríklad grilované).
Otázka však vystáva, koľkokrát ho jesť do týždňa, keďže je veľmi dôležité pri budovaní svalstva. „Ak ide o bežného človeka, ktorý športuje a snaží sa zhodiť pár kíl, tak ho vôbec nemusí jesť každý deň. Jednak to nie je dobré pre organizmus a v takomto prípade skôr odporúčam pestrosť v strave," vysvetlil osobný tréner Tomáš Ploczek.
Na druhej strane, ak niekto chodí často do posilňovne, tak by mal jesť častejšie. „Tu tiež však treba pripomenúť, že bielkoviny sa dajú dostať do tela aj inak. Napríklad mliečnymi výrobkami, vajcami, strukovinami, ale aj výživovými doplnkami, čo už je však iná téma," doplnil Tomáš.
Výživové doplnky
Pri výživových doplnkoch si treba zapamätať jedno železné pravidlo. Sú to len doplnky k strave a nie jej náhrada. Ani pri nich netreba zabúdať na kvalitu.
„Cvičiaci človek by mal za deň prijať dva gramy bielkovín na kilo telesnej váhy. Ak takéto množstvo zo stravy neprijme, tak môže siahnuť po výživovom doplnku," uviedol Tomáš.
Výživových doplnkov je na trhu veľké množstvo, najčastejšie však ľudia siahajú po proteíne, ktorý môžeme riediť v polotučnom mlieku alebo vo vode. Pozor, aj takýto kokteil treba vnímať, ako jedno malé jedlo, teda je rovné desiatej alebo olovrantu.
„Najideálnejšie je ho konzumovať do hodiny, hodiny a pol po tréningu, kedy telo čaká na prísun cukrov a bielkovín, aby sa svaly mohli správne regenerovať. Samozrejme, môžeme ho vypiť aj vo voľných dňoch a využiť ho ako druhú večeru. V tomto prípade by som ho však neriadil s mliekom, ale len s vodou," odporučil Tomáš.
Cheat day
Všetci ľudia, ktorí pravidelne cvičia a dodržujú pravidlá zdravého stravovania, milujú tzv. cheat day, teda deň, kedy môžu jesť, čo len chcú.
„Pri upravenom jedálničku si ľudia musia odopierať jedlá, ktoré majú radi. Preto je dôležité si určiť jeden deň v týždni, kedy si doprajú," povedal Tomáš.
Na tento systém by ste však mali nabehnúť až po troch týždňoch v upravenom jedálničku. Telo si totiž potrebuje zvyknúť na zmenu, ktorú nové stravovanie jednoznačne prináša.
„Určite to neuškodí a navyše telo už viac ako jedno ťažké jedlo nezvládne. Žalúdok jednoducho už nepustí," doplnil s úsmevom Tomáš s tým, že by sme aj v tento deň mali dodržať pravidelnosť jedál a včera by už mala byť ľahšia.
Cheat day však hlavne pomáha po psychickej stránke, lebo ak si niečo počas týždňa odriekate, tak máte psychickú barličku, že si to môžete dať práve v určený deň. Ak by ste ho nemali, tak vám udržanie takéhoto jedálnička dlhodobo nevydrží.
Sledujte atraktívne športy naživo aj zo záznamu na Voyo
