1 veľká cuketa
1 strúčik cesnaku
80g halloumi syr
2 vajíčka
1/2 hrnčeka bezlepkovej múky
1/2 lyžičky sladkej papriky
majorán
oregano
štipka curry
štipka korenia himalájska soľ
olivový olej na varenie
Krok 1 Cuketu nastrúhame, jemne posolíme a necháme odstáť tak, aby pustila vodu. Tú potom zlejeme.
Krok 2 Postrúhame halloumi syr (nastrúhame ho nahrubo) a pridáme k cukete. Dochutíme koreninami podľa chuti.
Krok 3 Pridáme vajíčka, múku a všetko premiešame.
Krok 4 Necháme chvíľku odstáť, aby sa spojili všetky chute.
Krok 5 Na rozpálenej panvici s troškou oleja pokladáme veľkou lyžicou zmes a roztlačíme ju do tvaru placky.
Krok 6 Dôkladne ošmahneme do zlatista z oboch strán.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
