5 vajec
5 lyžíc medu
500 g hrudkovitého plnotučného tvarohu
2 banány
1/2 lyžice vanilky
štipka škorice
1 lyžica nastrúhanej citrónovej nepostrekovanej kôry
1/2 hrnčeka namiešaného zo sušených hrozienok a brusníc
Krok 1 Vo výkonom mixéry rozmixujeme všetko okrem hrozienok s brusnicami, ktoré namočíme do studenej vody, aby sme ich očistili od prípadných siričitanov. Odporúčame používať iba hrudkový tvaroh, inak sa vám môže koláč rozpadávať.
Krok 2 Silikónovú alebo klasickú formu jemne vytrieme kokosovým tukom alebo ghee maslom.
Krok 3 Do rozmixovanej zmesi pridáme scedené sušené ovocie. Premiešame a vylejeme do pripravenej formy. Rúru vyhrejeme na 170 stupňov. Dáme piecť na zhruba 20-25 minút.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
