HERMELÍN
3 ks hermelínu
1 cibuľa
1 hlava cesnaku
1 lyžica ružového korenia
4-5 ks bobkového listu
mletá červená paprika (odporúčam údenú)
repkovo-reďkový olej na zaliatie
FETA
2 balenia syra Feta
pesto z medvedieho cesnaku (domáce)
petržlenová vňať
rozmarín
tymián
repkovo-reďkvový olej na zaliatie
Krok 1 Hermelíny rozrežeme cez stred, posypeme výdatne paprikou, naplníme kolieskami cibule, nakrájaným cesnakom a zavrieme.
Krok 2 Na dno skleného pohára nalejeme olej, posypeme kolieskami cibule, plátkami cesnaku a začneme vrstviť naplnené hermelíny.
Krok 3 Potom prisypeme ružové korenie, bobkový list a zvyšnú cibuľu s cesnakom a dolejeme olej tak, aby bol až po vrch pohára.
Krok 4 Uzavrieme a necháme zrieť v chladničke minimálne týždeň.
Krok 5 FETA - Fetu nakrájame na kocky, bylinky nasekáme nadrobno.
Krok 6 Do skleného uzatvárateľného pohára vrstvíme syr spolu s bylinkami a olejom. Uzavreté skladujeme v chladničke.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
