4 x 200 g tuniaka
4 polievkové lyžice sezamu
1 ks zrelé mango
1,5 dcl sladká čili omáčka
1 ks limeta
20 g čerstvý koriander
soľ
korenie
Krok 1 Tuniaka si osolíte morskou soľou a okoreníte čerstvo mletým korením.
Krok 2 Potom tuniaka pokrájajte na 1 cm hrubé plátky. Môžete si ho napríklad aj obaliť v sezamových semienkach a potom opiecť.
Krok 3 Mango si olúpeme škrabkou na zemiaky, nakrájame na drobné kocky, pridáme sladkú čili omáčku, šťavu z limety a na jemno nasekané lístky z koriandru.
Krok 4 Všetko zmiešame a polejeme pripraveného tuniaka.
Krok 5 Najlepšie sa k nemu hodí grilovaná zelenina alebo napríklad aj pšeničné rezance so zeleninou.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
