12 ks cestovín cannelloni
500 g cottage cheese
180 ml smotany na varenie
300 g čerstvého špenátu alebo 150 g mrazeného
1 vajce
½ KL muškátového orechu
50 g strúhaného parmezánu
2 PL plátkov mandlí
soľ
korenie
Krok 1 Rúru si dáme vyhriať na 180°C. Cannelloni uvaríme podľa návodu a dáme ich vychladnúť na rovný povrch. Dbáme na to, aby boli oddelené a nezlepili sa.
Krok 2 Zatiaľ si opražíme špenát na malom množstve olivového oleja, dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
Krok 3 Odstavíme, necháme trochu vychladnúť a pridáme vajce, polovičnú porciu parmezánu, Cottage cheese a dobre zamiešame. Zmesou naplníme cannelloni.
Krok 4 Spodok zapekacej nádoby potrieme olejom, na to poukladáme cannelloni, polejeme sladkou smotanou a posypeme zvyšným parmezánom.
Krok 5 Posypeme plátkami mandlí a dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 20 minút.
Krok 6 Po vytiahnutí z rúry necháme cestoviny ešte 10 minút odpočívať.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
