Na cesto
6 vajec
240 g polohrubej múky
140 g trstinového cukru
6 lyžičiek rastlinného oleje
štipka soli
Na krém
150 g smotany na šľahanie
200 g tvarohu z vaničky
mrazených malín
vanilkový extrakt
práškový cukor
zelené potravinárske farbivo
Na ozdobu
Haribo kvietky
Krok 1 Rozbijeme vajcia a oddelíme žĺtky od bielok.
Krok 2 Bielky dáme do misy a začneme ich šľahať so štipkou soli. Akonáhle sa začne tvoriť sneh, pridáme cukor a šľaháme do úplného zhustnutia – vznikne cukrová pena. Do peny zašľaháme žĺtky s olejom a nakoniec opatrne vmiešame múku.
Krok 3 Zmes dáme do obdĺžnikového pekáča piecť zhruba na 170 stupňov. Pečieme 15 minút, ale pre istotu kontrolujeme špajľou, keďže každá rúra pečie inak.
Krok 4 Keď je piškótová zmes upečená, vyberieme ju z rúry a necháme ju úplne vychladnúť.
Krok 5 Krém si pripravíme, kým vychladne piškótová zmes. Vyšľaháme smotanu, pridáme tvaroh, vanilkový extrakt a cukor.
Krok 6 Odoberieme 1/3 krému a zafarbíme ho pomocou potravinárskej farby – to bude základ pre trávnik.
Krok 7 Akonáhle je piškótová zmes studená, pozdĺžne ju rozkrojíme, potrieme bielym krémom a položíme na ňu maliny.
Krok 8 Priklopíme druhou polovicou korpusu a ten zvrchu potrieme zeleným krémom a ozdobíme kvietkami Haribo.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
