480 g kuracie prsia s kožou
200 g kuskus
viazanička zelenej špargle
120 g cherry paradajky
2 PL olivový olej
120 g masla
soľ
farebné korenie
viazanička červenej reďkovky
petržlenová vňať
Krok 1 Očistené kuracie prsia aj s kostičkou si okoreníme a nasolíme, sprudka opečieme na panvičke a dáme dorobiť do rozohriatej rúry na cca 180 stupňov na asi 10 min.
Krok 2 Kuskus si uvaríme v slanej vode zjemníme maslom, dochutíme soľou a korením.
Krok 3 Očistenú zelenú špargľu si uvaríme v slanej vode a potom orestujeme na masle a cesnaku, nakrájame na cca 1 cm kúsky a zmiešame s kuskusom a podávame.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo