2 mrkvy
2 petržleny
1 kaleráb
2 hrste šošovice
2 hrste jačmenných krúpov
3 zemiaky
soľ, čierne mleté korenie, dobrotku (vegetu), mletú papriku, mletá rasca , majorán
hladká múka
0,5 dcl oleja na zápražku
voda
Krok 1 Zeleninu očistime a nakrájame na kolečká, vložime do hrnca. Podlejeme vodou varíme. Pridáme umyté krúpy a šošovicu.
Krok 2 Povaríme a nakoniec pridáme očistené zemiaky nakrájane na kocky. Pridáme soľ, vegetu, korenie, rascu a varime. Ak sa nam vytvori pena na vrchu polievky zbierame a vylievame.
Krok 3 Keď je zelenina zmäknutá, pripravime zápražku a zahustime polievku. Pridáme mletú papriku necháme prejsť varom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
