113 g Hera Maslová príchuť
130 g trstinového cukru
3 vajcia
60 ml mlieka
100 g hladkej múky
95 g polohrubej múky
štipka soli
1,5 ČL kypriaceho prášku
150 g pravej čokolády 70%
70 ml smotany 33%
Krém:
115 g Hera Maslová príchuť
170 g pravej čokolády 70%
Krok 1 Rúru si predhrejeme na 175 ˚C. Rastlinnú tukovú nátierku Hera Maslová príchuť vyšľaháme, kým nezmäkne.
Krok 2 Pridáme cukor a vyšľaháme do hladkej peny.
Krok 3 Do maslovej zmesi postupne zašľaháme vajcia.
Krok 4 Odvážime a preosejeme múku, kypriaci prášok a soľ, odmeriame mlieko.
Krok 5 Do cesta prisypeme polovicu múčnej zmesi, mlieko a druhú polovicu sypkých surovín.
Krok 6 Kúsky čokolády so smotanou rozmiešame na sporáku do hladkej hmoty, necháme vychladnúť a primiešame do cesta.
Krok 7 Hladké cesto rovnomerne rozdelíme do plechu na muffiny vyloženého papierovými košíčkami.
Krok 8 Vložíme do rúry a pečieme 17-20 minút.
Krok 9 Medzitým sa pustíme do krému. V kastróliku si rozpustíme maslový tuk Hera s kúskami čokolády a miešame, kým nevznikne hladká hmota.
Krok 10 Necháme vychladnúť a takto pripraveným krémom potierame cupcakes a zdobíme lentilkami.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo