Česi začali masívne kupovať potraviny pred exspiráciou. Slováci síce zatiaľ výrazne na tento trend nenaskočili, keďže tieto potraviny v rovnakých množstvách nakupovali aj pred výrazným zdražovaním. Obchodníci navyše potvrdzujú, že ide o veľmi obľúbený tovar. Ceny sú totiž nižšie aj o polovicu.
Masívne zdražovanie potravín trápi Slovákov už viac ako rok. Doslova pred očami rastú ceny z týždňa na týždeň a preto sa mnohí Slováci v oveľa väčšej miere začali utiekať k zľavám. V susednom Česku obchodné reťazce dokonca hlásia, že výrazne vzrástol záujem o potraviny pred končiacim sa dátumom spotreby.
„Vidíme nárast záujmu o tovar v zľavách ako v akcii, tak o ten so zľavou z dôvodu blížiacej sa exspirácie,“ uviedol pre portál Lidovky.cz hovorca obchodnej siete Albert Jiří Mareček.
Niektoré obchodné reťazce sa preto rozhodli, že pulty s takýmto tovarom dokonca ešte rozšíria.
Aj obchodné reťazce na Slovensku dlhodobo ponúkajú potraviny, ktorým čoskoro vyprší dátum spotreby v osobitne označených pultoch.
„Zákazníci ich v našich predajniach nájdu vo výrazných zľavách v špeciálnych bedničkách, v chladiacich boxoch označených logom „Potraviny bez viny“. Trvanlivý tovar s končiacou sa spotrebou nájdu zákazníci aj v špeciálnom koši na predajnej ploche,“ uviedol hovorca Lidla Tomáš Bezák.
„Ak sa potraviny blížia k dátumu spotreby alebo minimálnej trvanlivosti, predávame ich za zníženú cenu, čím motivujeme zákazníkov a zároveň zabránime tomu, aby v prípade potravín po dátume spotreby skončili v koši,“ pridala sa hovorkyňa Tesca Mária Zerzanová.
Oproti obdobiu pred zdražovaním však väčší záujem o tento tovar zo strany zákazníkov nezaznamenali.
„Zatiaľ sme nezaznamenali zvýšený záujem zákazníkov o tovary pred exspiráciou,“ ozrejmila PR manažérka COOP Jednota Jana Kuklová.
„Tovar, ktorý máme v takejto akcii sa predá, ale množstvá nie sú väčšie ako v minulosti, preto ani neplánujeme rozširovať pulty s akciovým tovarom,“ dodala hovorkyňa Billa Kvetoslava Kirchnerová.
Obchodné reťazce to vysvetľujú tým, že majú systémy nastavené tak, aby im na predajniach zostalo len minimum takýchto potravín. A takto zabránili plytvaniu.
„Vďaka dobrému systému plánovania tovaru na predajniach sa nám darí minimalizovať počet produktov, ktorým končí doba spotreby alebo minimálnej trvanlivosť,“ ozrejmil hovorca Kauflandu Samuel Machajdík.
„Maloobchodná sieť COOP Jednota vychádza v oblasti plánovania nákupu z dát a analýz, ktoré optimalizujú sortimentné i množstevné zastúpenie produktov v rámci portfólia, aby sa predchádzalo neefektívnej tvorbe zásob,“ vysvetlila Kuklová.
Na druhej strane, obchodníci potvrdzujú, že ide o veľmi obľúbený tovar. Ceny sú totiž nižšie aj o polovicu.
„Z praxe viem povedať, že je skupina zákazníkov, ktorí sa zameriavajú a nakupujú zlacnené výrobky z dôvodu DMT, hlavne kvôli výhodnejšej cenovej zľave. Tiež môžeme povedať, že určitá skupina zákazníkov cielene sleduje a využíva večerné zľavy na úsekoch čerstvého tovaru,“ ozrejmil Machajdík.
„Potraviny s blížiacim sa termínom konca dátumu spotreby či minimálnej trvanlivosti vypredávame s 25 % a 50 % zľavou. Ide predovšetkým o čerstvé potraviny ako sú mliečne výrobky, mäso a mäsové výrobky,“ dodala Kirchnerová.
To, že potraviny pred dátumom spotreby mnohí vyhľadávajú, ukazuje aj naša výzva na sociálnej sieti. Komentujúcim sa však tento trend veľmi nepáči.
„Je to smutné, ale nakupujeme,“ napísala Adriana.
„Človek, keď ide do obchodu, tak si trikrát rozmyslí, čo kúpi, čo naozaj potrebuje. A áno, hanba sem hanba tam, aj my často kupujeme zľavnený tovar pred exspiráciou a to takým štýlom, že ešte v ten deň z neho uvarím niečo. Bohužiaľ, človek ak chce vyžiť a nehladovať, tak sa musí nejak zariadiť,“ dodal veľavravne čitateľ s menom Brigi.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
