Varíte si doma vlastné pivo? Štát vymyslel pre takýchto ľudí novú povinnosť. Každý takzvaný domovarič musí svoju záľubu oznámiť colnému úradu. V prípade, že tak neurobí, riskuje pokutu.
Súkromný výrobca piva je podľa platnej legislatívy každá fyzická osoba, ktorá ročne nevyrobí viac ako 1000 litrov piva.
Do 25. januára však musí colnému úradu deklarovať, že si pivo v takomto množstve vyrába pre vlastnú spotrebu. Ide len o oznámenie, ktoré možno doručiť elektronicky, poštou, ale aj osobne.
Finančná správa zdôrazňuje, že ak priznáte, že si doma varíte do tisíc litrov piva, oznámenie vás nebude nič stáť.
Ak sa však rozhodnete, že piva budete variť viac, budete musieť odvádzať spotrebnú daň z alkoholických nápojov. Nad desať hektolitrov sa už musí riadne platiť daň aj podávať daňové priznanie.
Väčšinou ide skôr o záľubu. Domovariči väčšinou začínajú variť prvé pivá z polotovarov. Dôležité je ísť podľa návodu a mať trpezlivosť. Na finálny produkt si treba počkať aj niekoľko týždňov.
Aj profesionálni sládekovia radi poradia domovaričom, ktorí prechádzajú z polotovarov ku skutočnému chmeľu a sladu. Základom je podľa nich kvalitná voda.
Majitelia pivovarov hovoria, že oznamovacia povinnosť nezničí žiadneho domovariča. A keďže vyrábajú doma alkohol hoci v malom množstve, štát by mal o tom aspoň vedieť aj z takéhoto dôvodu.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
