Má iba 16 rokov, no už teraz sa ľuďom pri pohľade na jeho kulinárske výtvory zbiehajú slinky. Mladý food bloger Šimon pritom ešte pred rokom vôbec nevaril. Dnes svojimi videoreceptami búra internet. Tvrdí však, že za tvorbou gastronomických príspevkov sa skrýva oveľa viac ako len zapáliť sporák a začať variť.
Šimon má iba 16 rokov, no už teraz je z neho úspešný food bloger. Jeho ambície sa najskôr zameriavali na fotografovanie, ktorému sa venoval od svojich 11 rokov. Po pandémii však zistil, že ho láka úplne iný smer.
„Fotil som nejakých ľudí, bol som na svadbách, ale zistil som, že ľudia nie sú mojou cestou. Začal som fotiť jedlo. Lenže 15-ročného chlapca nechcela zobrať žiadna reštaurácia, aby fotil jedlo. Takže som si ho začal pripravovať sám doma,“ prezradil.
Šimon nemal s varením žiadne skúsenosti. Kuchtiť sa učil sám a od začiatku išiel s kožou na trh. „Môj prvý príbeh na sociálnych sieťach bol, že idem pridávať to, ako varím s chybami. Čakal som nejaký ‚hate‘, ale už sa to ťahá rok,“ dodal.
Mladý kuchár svojej záľube venuje veľké množstvo času. „Veľa ľudí si myslí, že sú to len videá na sociálne siete. Ale ja som 30 hodín týždenne v škole, ďalších 30 hodín venujem týmto videám a nemám čas skoro na nič. Deväťdesiat percent dní v roku vstávam o štvrtej ráno, aby som stihol všetko, čo potrebujem,“ podotkol Šimon.
Všetko, čo sa nachádza na sociálnych sieťach, si pripravuje Šimon sám. Skromná kuchyňa v ich domácnosti sa zmení na profesionálne štúdio, kde varí a natáča celý postup, ktorý následne zostrihá, upraví a pridá na internet.
Dodal, že hoci je táto aktivita jednoduchšia ako práca v reštaurácii, natáčanie videí je náročnejšie, než si ľudia predstavujú. Aj napriek tomu však chce v ich tvorbe pokračovať.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
