Takmer každý z nás pred Vianocami siahne hlboko do peňaženky. Veď sviatky pokoja sú tu len raz do roka.
Spoločne so známymi floristami a šéfkuchármi vám ukážeme niekoľko trikov na výzdobu, ktorá nezaťaží váš rozpočet a tiež pár vianočných receptov, ktoré vás nezruinujú.
Výzdoba či tradičné vianočné jedlo jednoducho k Vianociam patria. Občas nás však predsviatočné zhony vedia potrápiť, časovo i finančne.
Majiteľka záhradkárstva Monika Dráb nám ukázala niekoľko jednoduchých tipov, ako si môžete rýchlo a lacno doma sami vyrobiť vianočné ozdoby. Na špagát môžete zavesiť napríklad sušené ovocie či staré vykrajovačky na medovníky.
Ukázala nám aj to, ako si môžete vytvoriť svietnik do pár minút. Budete potrebovať len sklenený pohár na víno, sviečku, umelý sneh, malú postavičku či figúrku. Všetko zalepíte pomocou taviacej pištole.
Floristka Silvia Pavúrová zas tvrdí, že vianočnú atmosféru vytvoríte najlepšie pomocou voňavej čečiny.
„Ak chcete byť ekologickí a udržateľní, odporúčam vám aj kvalitné ozdoby z dreva, kovu alebo skla. Vydržia vám celý život,“ dodáva floristka.
Vo väčšine domácností na Slovensku býva zvykom robiť tradičné bobáľky, ktoré možno poznáte aj pod názvom opekance či pupáky. Šéfkuchár Michal Konrád nám ich pripravil podľa svojho receptu.
Na cesto použil polohrubú múku, jedno vajce, kryštálový cukor, štipku soli, čerstvé droždie a mlieko. Vaječný krém spravil z polotučného mlieka, do ktorého zašľahal dve vaječné žĺtka a pridal kryštálový cukor.
„Pred podávaním ich potrieme cukrovým sirupom, do ktorého dáme škoricu, badián, klinčeky a sladké drievko. Nakoniec ich obsypeme makom a servírujeme,“ popisuje šéfkuchár.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo