Keď neoberú včas, prídu o úrodu. V regióne Malých Karpát pôsobí vyše tristo vinárov a vinohradníkov. Oberačky hrozna sú v plnom prúde, no úrodu však nedokážu nikdy odhadnúť. Nezápasia totiž iba s chorobami viniča, ale aj s divou zverou, škorcami a najnovšie aj s nájazdami zlodejov.
Vinári a vinohradníci z okolia Bratislavy sú z roka na rok zúfalejší. O svoju úrodu hrozna bojujú na všetkých frontoch. Na jednej strane im ju môže zdevastovať počasie alebo choroby, na strane druhej si na ich viniči pochutnáva divá zver, škorce, ale aj ľudia - zlodeji.
Vinohradník z Pezinka Michal Pavelka hovorí, že straty po minulé roky boli sto až stopäťdesiat tisíc eur.
Peter Fitz je vinár a vinohradník zo Šenkvíc celkovo obhospodaruje trinásť hektárov viníc. Všetky má v bioprodukcii, úrodu však nevie nikdy odhadnúť, tak ako žiadny vinohradník v Malých Karpatoch.
Na ochranu vinohradov používa ploty, plynové delá na plašenie škorcov, pachové ohradníky, elektrické oplotky, ochranné siete aj imitácie dravcov. Ročne investuje tisíce eur. Ak by to neurobil, úroda by bola nulová.
„Najväčší problém sú takzvane pustáky, pretože to je prostredie, kde sa zver môže prirodzene rozmnožovať, má tam celoročný úkryt a potravu,“ vysvetľuje Vladimír Puškáč z poľovníckeho združenia v Modre.
Pustáky sú zarastené územia viníc, o ktoré sa vlastníci nestarali desiatky rokov. „Zákon hovorí jasne, že tú pôdu treba udržiavať, ale nikto to nevymáha, tak ako by bolo treba,“ tvrdí vinár zo Svätého Jura, Michal Zeliska.
Podľa hovorkyne mesta Modra Zuzany Tichej ochrana poľnohospodárskej pôdy vrátane vinohradov je v kompetencii miestne príslušných okresných úradov.
Oslovený Okresný úrad v Pezinku na otázky o kontrole udržiavania pozemkov do uzávierky nereagoval.
Pavelka spomína, že sa snažili zmeniť aj legislatívu. Chceli, aby poľovníci boli zodpovední za škody, ktoré zver spácha.
„V Českej republike mali podobný problém a teraz zmenili zákon. V Rakúsku sú poľovníci absolútne zodpovední za škody spôsobené zverou. V Maďarsku je to takisto. Tam poľovníci dokonca stavajú ploty, aby zver nerobila škody,“ hovorí vinohradník.
„Prídu ľudia na autách aj v noci, zasvietia si s reflektormi a oberú hrozno,“ začína svoje rozprávanie vinárka a vinohradníčka Andrea Gavenčiaková zo Svätého Jura. V piatok boli vo vinohrade a na druhý deň, keď prišli na oberačku, zistili, že polka vinohradu je obratá.
„Nahlasovali sme to, ale viete, keď to nemáte odfotené, tak oni to potom neriešia. To nie sú veľké priestupky, oni tam tie hliadky nepošlú,“ pokračuje vinárka.
Pánovi Fitzovi minulý rok škorce obrali za dve minúty tri hektára úrody. Aj napriek tomu, že boli vo vinohrade traja ľudia, nedokázali to ustrážiť.
V celom boji sa vinohradníci cítia sami. Nie je to pre nich dlhodobo udržateľné. „Myslím si, že samotné vinice pôjdu do ústupu a nikto to nebude chcieť robiť, pestovať a ani investovať do toho,“ dodal na záver Fitz.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo