Tieto potraviny sú skvelé na obmedzenie zápalových procesov v tele.
Asi 70 percent žien trpí bolesťami chrbta. Britské odborníčky na výživu Shona Wilkinson a Cassandra Barns tvrdia, že kľúčom k jej odstráneniu a zlepšeniu stavu chrbtice je celkové obmedzenie zápalových procesov v organizme. To sa dá docieliť vhodnými potravinami. Píše prozeny.blesk.cz.
Chia semienka
Drobné čierne semienka sú považované za superpotravinu 21. storočia. Sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, takže pomáhajú zastavovať akékoľvek zápalové procesy v tele. Juhoamerickí Indiáni, ktorí ich konzumovali každý deň, nimi liečili nielen zápaly vo vnútri tela, ale aj ťažké povrchové zranenia, aby predišli gangréne.
Bobuľovité ovocie
Sú bohaté na zlúčeniny prezývané antokyany, ktoré im dodávajú červenú alebo fialovú farbu. Tieto látky majú silné antioxidačné účinky a pôsobia protizápalovo. Ideálne je jesť ich čerstvé, cenné látky si však v dostatočnom množstve uchovávajú aj zmrazené.
Ananás
Obsahuje látku bromelin. Ide o komplex enzýmov so silnými protizápalovými účinkami. Keď sa vám nechce ananás čistiť a lúpať, stačí popíjať stopercentný ananásový džús.
Červená repa
Vďaka veľmi vysokému obsahu látok betalaínov patrí medzi najsilnejšie protizápalové potraviny a chráni srdce. Betalaíny obsahuje najviac surová repa, šetrné je aj jej pečenie. Najviac ich stráca pri varení.
Červená kapusta
Má veľmi vysoký obsah liečivých a zápal potláčajúcich pigmentov, podobne ako bobuľoviny. Obsahuje tiež veľa vitamínov C, ktorý rovnako potláča zápaly v tele, a teda aj bolesť chrbtice.
Mrkva
Chrbtici pomôžete, aj keď budete jesť oranžovú zeleninu - mrkvu, melón, sladké zemiaky a podobne. Aj táto zelenina má v sebe mnoho karoteonidov so silnými protizápalovými účinkami. Niektoré z nich, napríklad beta-karotén, si telo premení na vitamín A, ktorý je životne dôležitý pre dobré fungovanie imunitného systému a celkový stav kostí.
Ryby
Makrela, sardinky, úhor, losos, sleď či ančovičky obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú protizápalové a chránia naše srdce. Sú tiež významným zdrojom vitamínu D, ktorý je nepostrádateľný pre imunitu a kondíciu celej kostry a organizmu ako celku.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
