Miro si pestuje vlastné šampiňóny. Zistite, ako rozoznáte ten kvalitný

Na to, aby ste mohli voňavé hlavičky zbierať, ale musíte hubám dopriať dostatok času a správne podmienky.

Hubársku sezónu môžete mať kedykoľvek počas roka. Spríjemniť si jedálniček vlastnými šampiňónmi určite poteší. Vypestovať ich, ale vyžaduje trpezlivosť a dodržiavanie presných pravidiel. Odmenou je úroda, s ktorou sa budete vedieť podeliť aj so susedom.

Záhony vlastných pečiarok si pestuje aj Miro. Čerstvý a kvalitný šampiňón rozoznáte aj podľa farby. Na to, aby ste mohli voňavé hlavičky zbierať, ale musíte hubám dopriať dostatok času a správne podmienky. Aby bol výsledok taký, ako čakáte, pečiarky potrebujú správnu teplotu.

Spočiatku sa vám bude zdať, že sa to nepodarilo. Substrát pokryje hustá akoby pavučinka. Celý proces trvá asi mesiac. A na záver ešte malé jazykové okienko. Žiaden šampión, ani žampión, ale po slovensky iba šampiňón. Alebo pečiarka.