Reportáž nakrútila reportérka Reflexu Lenka Perželová.
Život je príliš krátky na to, aby sme pili nekvalitnú kávu. Aj preto sme sa vám rozhodli ukázať, z čoho si vlastne „usrkávate" počas dňa.
So špecialistom na kávu sme testovali viacero druhov. A to, čo povedal na adresu týchto „kofeinových nápojov", vás rozhodne nepoteší.
Mleté kávy populárnych značiek, či instantné si podmanili srdcia väčšiny Slovákov. To sa už nedá povedať o špecialistovi na kávu Dušanovi Plichtovi, ktorému sme prihodili zrnkovú a práškovú kávu z automatu a odniesli na ochutnávku.
Suma sumárum, všetkým kávam sa podarilo očariť Dušanov dáviaci reflex. Postupne ochutnal instantnú, potom práškovú a aj instantnú granulovanú.
Ďalším problémom mletej kávy bola hrúbka mletia, ktorá by už nebola vhodná ani na prekvapkávanú a ani na zalievanú kávu.
Pri kapsulových kávach platíme za pohodlnosť. Problémom však nie je len ekológia, ale aj obsah. Nevieme čo tam dávajú, tým pádom, nevieme, čo pijeme.
Odborník na kávu preto odporúča zabezpečiť si kvalitné kávové zrná a tie pomlieť. Ak ale nezvládnete prípravu, aj kvalitné zrná budú na nič. Na čo si dať pri príprave pozor? Akú kávu môžete v kaviarňach vrátiť späť? A ako má vyzerať espresso, z ktoré vás povzbudí ? Odpovede na tieto otázky sa dozviete už čoskoro v reportáži, ktorú sme odvysielali v relácii Reflex.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
