Rýb bude na Vianoce dostatok a výrazne nezdražejú. Hoci aj rybársky priemysel musel riešiť drahšie energie aj krmivo, do cien pre zákazníkov by sa to pred sviatkami malo premietnuť len minimálne. Niektorí zákazníci však pre istotu kupujú kapra na štedrú večeru s predstihom.
„Niektorí ľudia majú obavu z toho, aká bude situácia pred Vianocami, či bude dostatok kapra, či nebudú nejaké opatrenia, tak chodia kupovať kapra už teraz,“ povedal nám predajca rýb Štefan Kučera.
Vo Vrútkach chovajú a predávajú ryby od začiatku 90. rokov. Cena kapra skokovo rástla iba v posledných dvoch rokoch.
Špecialista na ryby a morské plody má už na trhu s rybami siete rozhodené poriadne dlho. Rýb bude podľa neho dostatok.
„Kapor je slovenská klasika. Je pravda, že chovatelia mali tento rok problém. Bolo drahé krmivo, sú drahé energie. Majú vylovených 60 percent rybníkov, neviem ešte, aká bude úroda, ale vyzerá, že to bude úplne v poriadku. Ale je tendencia, že ryba pôjde cenovo trošku hore,“ uviedol Martin Repaský, špecialista na ryby a morské plody.
Pred sviatkami bude situácia na trhu trošku odlišná. Ovplyvňovať ju budú najmä obchodné reťazce.
„Budú sa predbiehať hlavne pri cenách lososa, ktorý je po kaprovi asi druhá najpredávanejšia ryba na Vianoce. Budú sa biť o každého zákazníka,“ dodal špecialista.
Viac sa dozviete z reportáže vyššie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
