Rómske ženy z Červenice pri Prešove varia turistom pri opálových baniach. Ponúkajú im aj rómskej špeciality.
Turisti si v pojazdnom stánku pri vstupe do opálovej bane kupujú aj typickú rómsku placku - marikľu.
V stánku sa striedajú ženy z Červenice, ktorých zamestnáva obecný podnik. „Cez sezónu v gastro programe zamestnávame desať žien,“ priblížil Vladimír Jenčurák, konateľ obecného podniku.
Ženy jedlo pripravujú v obecnej vývarovni, vyučenou kuchárkou je ale iba jedna z nich. Dvadsaťročná Denisa Horváthová sa preto stala vedúcou kuchyne.
„Víkendy varíme len v stánku, cez týždeň aj pre chlapov, čo stavajú škôlku,“ hovorí Denisa.
Pre tieto ženy je to ich prvé zamestnanie. Doteraz sa doma starali o deti a domácnosť.
„Výplaty sú u nás 100 eur nad minimálnu mzdu, to znamená 750 eur,“ približuje Jenčurák. Polovicu mzdy zamestnancom obecného podniku uhrádza úrad práce, zvyšok vykrývajú z tržieb.
Po skončení sezóny budú jedlá v pojazdnom bufete ponúkať už iba počas víkendov. So stánkom by ale chceli chodiť na rôzne podujatia.
Viac si pozrite vo videu vyššie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo