Prečítajte si, čo najviac chutí mlsným slovenským jazýčkom.
Kam len prídete, všade je iná. Niekto ju rád pikantnú, iný zas solenú. Asi nie je národ v Európe, ktorý by nemal svoju polievkovú špecialitu. Polievkových trendov, ktoré nás nielen zasýtia, ale aj zohrejú, je naozaj dosť.
U nás v TOP 3 je fazuľovica, kapustnica a hovädzí alebo kurací vývar
Čo národ, to iná chuť. Je ťažko povedať, aká polievka je najlepšia, no každý si chváli tú svoju.
Napríklad v Rusku a na Ukrajine nedajú dopustiť na známy boršč, kde základom je cvikla.
Španieli sa zas hrdia polievkou zo surovej rozmixovanej zeleniny, takzvaným gazpachom.
Jednotkou v polievkovom kráľovstve u našich južných susedov sú halászlé. Rybacia polievka zo sladkovodných rýb, papriky a paradajok.
Široký výber polievok ponúkajú aj naše reštaurácie. Aj tu majú rebríček najviac žiadaných. Niekde je trendom kapustnica, inde slepačí alebo hovädzí vývar. A podľa našich starých mám horúca slepačia polievka je najlepším liekom proti chrípke.
A ktorú polievka máte najradšej vy? Ak máte dobrý a neznámy recept, pošlite nám ho na adresu [email protected]
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
