1/2 hrnčeka gréckeho jogurtu
3 vajíčka
vami zvolený slad podľa chuti (brezová kôra, trstinový cukor...)
1/2 hrnčeka rozpusteného kokosového oleja
1 hrnček jemne pomletého kokosu
1/2 hrnčeka pomletých mandlí alebo mandľovej múky
lyžička prášku do pečiva z vínneho kameňa
vanilková esencia alebo vanilkový prášok
1 ks citrón alebo limeta
hrnček ríbezlí
Krok 1 V jednej mise zmiešame jogurt spolu s vajíčkami, kokosovým olejom a vanilkou.
Krok 2 V inej mise zmiešame mletý kokos, mandľovú múku, kôru z postrúhaného citrónu, prášok do pečiva a nami zvolený slad.
Krok 3 Všetko spolu premiešajme a následne spracujme s jogurtovou zmesou. Hotovú zmes nalejeme do vytretej nádoby na pečenie, ktorú ešte vyložíme papierom na pečenie.
Krok 4 Takto pripravené cesto posypeme ríbezľami. Pečieme na 175 stupňov zhruba 25 až 30 minút.
Krok 5 Vychladnutý koláč môžeme podávať s domácou banánovou zmrzlinou.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
