500 g zemiakov
1 karfiol
50 g masla
30 g oleja
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
1 PL mletej červenej papriky
soľ
korenie
petržlenová vňať
Krok 1 Očistené a na kocky nakrájané zemiaky uvaríme v 2 l osolenej vody.
Krok 2 Ponorným mixérom rozmixujeme do hladka. Osolíme a okoreníme.
Krok 3 Pridáme na ružičky rozobratý karfiol a varíme do mäkka.
Krok 4 Na oleji a masle udusíme cibuľu a cesnak, pridáme papriku a petržlen a takto pripravenú zmes vlejeme do polievky.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
